البرتقال مرضي للعين ومذاق رائع. لكن تنظيفها ليس ممتعًا للغاية. القشرة السميكة لا تريد أن تؤتي ثمارها. في النهاية ، يتم تقشير البرتقال ، لكن الأمر يتطلب الكثير من الجهد. ويبدو أنها بعيدة كل البعد عن كونها لذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، تتناثر الزيوت العطرية في اتجاهات مختلفة ، وقد يكون هذا أيضًا مزعجًا للغاية. لكن يمكن تقشير البرتقال بشكل جميل وبدون عناء تقريبًا.
انه ضروري
-
- البرتقالي؛
- سكين حاد
تعليمات
الخطوة 1
تذكر أن تغسل الفاكهة حتى لو بدت القشرة نظيفة. تم تخزين البرتقال في مكان ما ، ونقله بطريقة ما ، بحيث يمكن أن يكون أي شيء على السطح ، بما في ذلك البكتيريا التي تسبب أمراضًا معوية خطيرة. يوصى أيضًا بغسل يديك كالمعتاد قبل الأكل.
الخطوة 2
ضع في اعتبارك ما إذا كنت بحاجة إلى تقشير البرتقال على الإطلاق. إذا كنت ستقدمها على طاولة العطلة مع فواكه أخرى ، فلن تحتاج إلى تقشير القشرة. لتجنب إحراج الضيوف ، قم بتقطيع الفاكهة إلى 4 شرائح. إذا كان البرتقال كبيرًا جدًا ، يمكنك تقطيع كل شريحة إلى قطعتين إضافيتين.
الخطوه 3
هناك طريقتان لتقشير البرتقال. الأكثر شيوعًا هو الراحة ، لكنها ليست جميلة جدًا. اقطع دائرتين في الأعلى والأسفل. عمل قطعتين طولية على الجانبين. حاول أن تقطع القشرة تمامًا ، لكن لا تلمس الثمرة الفعلية. نقب في الزاوية بالقرب من أحد الشقوق. عادة ما يكون من السهل تقشير القشرة. افعل نفس الشيء مع القطعة الثانية.
الخطوة 4
يمكنك أيضًا تقشير برتقالة لصنع زهرة جميلة. حدد مكان قاع الثمرة. تراجع قليلاً من حيث كانت الساق. إذا تخيلت برتقالة على شكل كرة أرضية ، فإن السكين ستنتقل من "القطب الجنوبي" إلى "الشمال" ، وتعبرها وتتجه إلى الجانب الآخر. في الجزء السفلي ، يبدأ الشق على مسافة من السويقة. من الضروري الانتهاء منه على نفس المسافة. قم بتمييز نقاط المنتصف في "نصفي الكرة الأرضية" وقم بعمل نفس القطع من خلالها. قسّم كل شريحة إلى نصفين. قطع 2 أكثر من "خطوط الطول".
الخطوة الخامسة
نقب الجزء العلوي من البتلة بسكين وقشر قطعة من القشر برفق. افعل نفس الشيء مع أي شخص آخر. انتهى بك الأمر بشيء مثل زنبق الماء ، وسطه برتقالة ، والبتلات هي القشرة.
