يمكن أن يتحول الآيس كريم من طعام شهي خامل إلى حلوى صحية إذا اقتربت من الزخرفة بحكمة وخيال. في الطبيعة ، هناك العديد من الألوان الزاهية التي يمكن أن تحل محل أي مكون كيميائي.
تعليمات
الخطوة 1
المكسرات
الصنوبر والجوز واللوز هي زينة الآيس كريم الكلاسيكية. يمكن أن تكون إما كاملة أو سحقها إلى حالة الفتات. ومن الزخارف الجميلة جدًا أطباق اللوز ، والتي يمكن العثور عليها في معظم محلات السوبر ماركت.
الخطوة 2
بذور
ستضفي بذور اليقطين أو الفستق المسحوقة على الآيس كريم لونًا أخضرًا رقيقًا ومذاقًا رائعًا. بذور السمسم الداكنة أو الفاتحة على حد سواء زخرفة مفيدة ومشرقة. يمكن استخدامه كاملة أو مطحونة إلى مسحوق.
الخطوه 3
رقائق جوز الهند
تُستخدم رقائق جوز الهند للزينة في جميع الحلويات تقريبًا. من السهل العثور عليه في أقسام الحلويات. يفضل استخدام نشارة الخشب غير المطلية لأن لن يسبب لك الحساسية أو التسمم الغذائي.
الخطوة 4
التوابل
لإضافة نكهة مشرقة وطعم دافئ إلى الآيس كريم ، استخدم القرفة - فهذه التوابل ليس لها طعم رائع فحسب ، بل لها أيضًا تأثير إيجابي على الصحة.
الخطوة الخامسة
الفواكه والتوت
يمكن استخدام هدايا الطبيعة المشرقة في عدة أشكال - يمكن أن تكون كاملة ، إذا كانت توت ، أو مقطعة إلى قطع ، أو دوائر ، أو شرائح ، إذا كانت ثمارًا. أيضًا ، باستخدام الخلاط ، يمكنك صنع صلصات لذيذة وطبيعية من الفواكه الطازجة والتوت.
الخطوة 6
موسلي
أصبحت وجبات الإفطار الصحية شائعة في العديد من الكافيتريات كديكور. سوف يمنح Muesli الآيس كريم ليس فقط ملمسًا مثيرًا للاهتمام ، ولكن أيضًا طعمًا جديدًا.
الخطوة 7
عسل
العسل ليس حلاوة صحية فحسب ، بل هو زخرفة رائعة أيضًا. بمساعدة تيار رفيع من العسل ، يمكنك عمل أنماط ونقوش جميلة على الحلوى.
الخطوة 8
شوكولاتة
إذا كنت تريد أن تكون الحلوى صحية قدر الإمكان ، فاستخدم حبوب الكاكاو الطبيعية بدلاً من الشوكولاتة العادية. يمكن فركها بالفتات أو ذوبانها في حالة سائلة. كما في حالة العسل ، تتحول الشوكولاتة التي توضع في مجرى رفيع إلى أنماط ونقوش جميلة.
الخطوة 9
الغطاء النباتي
بمساعدة أوراق النعناع والريحان وبتلات الورد وغيرها من الأعشاب والزهور الممتعة ، لا يمكنك تزيين السلطات فقط. بالاقتران مع الحلوى الحلوة ، يمكن لرائحتها ومظهرها أن يغيروا تمامًا تصور طعمها.
الخطوة 10
شهية
قشر الحمضيات مبشور للتزيين - طعم ورائحة طازجة على مائدتك!
الخطوة 11
فواكه مجففة
الزبيب والمشمش المجفف والتمر والخوخ والتين لا يمكن أن تكون مجرد زخرفة للحلوى الخاصة بك ، ولكن أيضًا إضافة رائعة.
الخطوة 12
نسخة للأطفال
باستخدام المكونات المذكورة أعلاه ، يمكنك تحويل كرات الآيس كريم البسيطة إلى شخصيات غير عادية يحبها الأطفال كثيرًا. أبسط خيار هو رجل ثلج - زوج من كرات الآيس كريم ، وغطاء مخروطي الوافل وعينان براقة. لن ينسى طفلك مثل هذه الحلوى قريبًا!
