عند ترتيب حفلة للأطفال ، يجب أن تضع في اعتبارك دائمًا أن اختيار الأطباق وتقديمها يجب أن يكون مختلفًا عن البالغين.
أولاً ، يجب أن تكون الأطباق ملونة وممتعة ؛ بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون مفيدة وليست صعبة الهضم ؛ ثالثًا ، يجب ألا يكون هناك الكثير من الطعام (عادة طبق ساخن بدون صلصات معقدة ، مع سلطة خضار خفيفة وحلوة).
ربما ستساعد بعض الوصفات المقترحة لك في خلق جو من البهجة والمرح.
انه ضروري
- لتحضير سلطة الجزر:
- جزر كبير - 2 قطعة.
- تفاح حلو وحامض - 1 قطعة.
- الزبيب - 100 غرام.
- كريمة حامضة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
- للبطاطس المهروسة (لشخص واحد):
- بطاطس 2 قطعة.
- جزر صغير 1 قطعة ؛
- زبدة 1 ملعقة كبيرة.
- قليل من الملح.
- لتحلية الفاكهة والشوكولاتة:
- الفواكه (التفاح والكمثرى والموز والأناناس والفراولة والكرز منزوع النوى والعنب واليوسفي) ؛
- قطعة شوكولاتة بيضاء وداكنة 100 جرام لكل منها
- رقائق جوز الهند ، 1 باكيت
- مكسرات (بندق ، جوز ، صنوبر) 100 جم
- أسياخ خشبية
- لكوكتيل (حساب لشخصين):
- موز ناضج 2 قطعة ؛
- عصير برتقال 200 جم ؛
- عسل 2 ملعقة صغيرة.
- زبادي 100 جم.
تعليمات
الخطوة 1
سلطة الجزر.
هذه السلطة صحية للغاية وذات طعم حلو لطيف ، وكقاعدة عامة ، تحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال.
يُمزج الجزر المبشور جيدًا والتفاح الحلو والحامض المفروم والزبيب المطهو على البخار والقشدة الحامضة الدهنية.
تم تزيين السلطة بشكل جميل (على شكل سمكة ، نوع من الفاكهة) ، مزينة بالأعشاب والزيتون والتماثيل من الفواكه والخضروات.
الخطوة 2
يمكن تلوين هريس الأطفال بعصير الجزر ، ويصبح فاتح للشهية برتقالي فاتح ومدعوم.
عادة ، يتم وضع الأطفال ساخنة وطبق جانبي في أجزاء لكل منهما ، لأن يشعر الأطفال بالحرج من تناول طبق مشترك.
يحاولون جعل تقديم الأطباق أصليًا ومضحكًا ، وتزيين الزينة على شكل أشكال حيوانات.
الخطوه 3
يُنصح أيضًا بطهي الحلويات بنفسك.
الأطفال يحبون الشوكولاته "الزهور" كثيرا.
للقيام بذلك ، في حمام مائي ، تحتاج إلى إذابة الشوكولاتة ، بشكل منفصل أبيض وأسود.
نفرم المكسرات ناعما.
قطّع الفاكهة على أسياخ واغمسها في الشوكولاتة (يمكنك تمامًا تزيين جزء من الفاكهة أو التوت بثلج الشوكولاتة).
رش المكسرات أو جوز الهند على كريمة التزيين التي لم تبرد بعد.
قطعي تفاحة كبيرة إلى نصفين وضعي فيها الأسياخ والحلوى.
الخطوة 4
من المشروبات يمكنك تقديم الكومبوت ومشروبات الفاكهة والكوكتيلات.
نحضر كوكتيل من خلال خفق موزة باللبن بالخلاط وإضافة عصير البرتقال والعسل.
