يمكن أن تكون البطاطس الأكورديون بديلاً رائعًا للبطاطس المهروسة العادية أو البطاطس المقلية. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل طهيها قدر الإمكان.
انه ضروري
- بطاطا
- لحم خنزير مقدد
- جبنه
- ملح
- فلفل
- سمنة
تعليمات
الخطوة 1
اختر حبة بطاطس ليست كبيرة جدًا ، ويفضل أن تكون مستطيلة الشكل. نقوم بتنظيفه. مطلوب 3 قطع كحد أقصى لكل شخص بالغ. (إذا كنت حقا وجبة دسمة). نحن لا نقطع البطاطس بشكل كامل إلى دوائر. يجب عمل الشقوق حوالي 8-10. حسب حجم وطول البطاطس.
الخطوة 2
قطع لحم الخنزير المقدد والجبن إلى شرائح رفيعة وإدخالها واحدة تلو الأخرى في القطع. بيكون-جبن-بيكون-جبن. الملح والفلفل حسب الذوق. ضعي قطعة من الزبدة في الأعلى.
الخطوه 3
يُلف بورق القصدير ويُوضع في فرن مُسخّن على حرارة 180 درجة. نخبز لمدة 40 دقيقة (ربما أكثر ، كل هذا يتوقف على حجم البطاطس). ثم يمكنك إزالته من ورق الألومنيوم وتخبز على صينية خبز لفترة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
