كيفية حفظ البطاطس

جدول المحتويات:

كيفية حفظ البطاطس
كيفية حفظ البطاطس

فيديو: كيفية حفظ البطاطس

فيديو: كيفية حفظ البطاطس
فيديو: سر تخزين البطاطس لسنة بدون فريزر وكأ نها لسة طازة 2024, يمكن
Anonim

إن زراعة المحصول وزراعته مهمة شاقة ، ولكن من الصعب أيضًا الاحتفاظ بها. سيسمح لك النهج الصحيح والالتزام بجميع ظروف التخزين بحفظ محصول البطاطس لعدة أشهر. ومع ذلك ، سيتعين عليك تخصيص بعض الوقت لعملية تحضير البطاطس وتخزينها.

كيفية حفظ البطاطس
كيفية حفظ البطاطس

تعليمات

الخطوة 1

جهز غرفة التخزين مسبقًا. جففه وتهويته في الصيف ، في الطقس الدافئ والجاف.

الخطوة 2

قم بغسل الغرفة بمحلول الجير الحي لمنع العفن والبكتيريا الأخرى. مراعاة الاحتياطات عند القيام بذلك.

الخطوه 3

من المهم جدًا تهوية منطقة التخزين.

الخطوة 4

تتراوح درجة حرارة التخزين المثلى للبطاطس من 0 إلى 5 درجات مئوية. في درجات الحرارة المرتفعة ، يمكن أن تبدأ البطاطس في الإنبات ، عند درجات حرارة أقل من الصفر ، سوف تتعفن.

الخطوة الخامسة

يجب أن تكون رطوبة الغرفة 80-90٪.

الخطوة 6

بعد الحصاد ، جفف الدرنات جيدًا في الهواء الطلق.

الخطوة 7

ثم ضعي البطاطس في أكياس قطنية واتركيها لبضعة أيام في مكان جاف جيد التهوية. سيسمح ذلك لها بالجفاف بشكل أفضل وتقوية قشرة البطاطس.

الخطوة 8

قبل وضع البطاطس في الصناديق ، يُنصح برشها بالطباشير. سيمنع ذلك عمليات التعفن ويجفف البطاطس أيضًا.

الخطوة 9

افرز بذور البطاطس من المقصف وضعها في سلال سلكية. يُنصح بتغطية قاع الصناديق بالصحف.

موصى به: