الشتاء هو فصل بارد عندما تريد شرب الشاي مع المربى اللذيذ. من أجل إرضاء نفسك وأحبائك ، يمكنك صنع مربى الكيوي العطري واللذيذ. يمكن تناول المربى ببساطة بالملعقة أو مع الفطائر.
1) مربى الكيوي مع الموز.
للطبخ سوف تحتاج:
• 5 قطع. كيوي؛
• 1 موزة.
• 200 غرام من حبيبات السكر.
• عصير 1 ليمونة.
اغسلي الموز والكيوي وقشريهما وقطعيهما إلى مكعبات صغيرة. ضعي الفاكهة المفرومة في قدر ، أضيفي السكر وعصير الليمون. امزج كل شيء جيدًا واشعل النار فيه. بمجرد غليان المربى ، من الضروري تقليل الحرارة والاستمرار في الطهي لمدة 5 دقائق. بعد 5 دقائق ، يرفع عن النار ويبرد. مربى الكيوي والموز جاهز ، يمكنك علاج عائلتك وأصدقائك.
2) مربى الكيوي.
للطبخ سوف تحتاج:
• 2 قطعة. كيوي؛
• 2 ملعقة كبيرة. سكر محبب.
هذا المربى مخصص للأسنان الحلوة الحقيقية. من أجل صنع المربى ، تحتاج إلى غسل وتقشير الكيوي. نقطع الكيوي المقشر إلى مكعبات صغيرة ، يغطى بالسكر ويوضع على النار. عندما يذوب السكر تمامًا ، يُرفع عن النار ويبرد. عندما يبرد المربى ، من الضروري إشعال النار فيه وطهي الطعام لمدة 10-15 دقيقة. وبالتالي ، تحتاج إلى طهي المربى 3 مرات. اتضح مربى لذيذ جدا وحلوة.
3) مربى الكيوي والموز والجيلاتين.
للطبخ سوف تحتاج:
• 5 قطع. كيوي؛
• 1 موزة.
• 200 غرام من حبيبات السكر.
• 1 ملعقة صغيرة. الجيلاتين.
• 3 ملاعق صغيرة. عصير ليمون.
اغسل الموز والكيوي وانزع القشر وقطّع إلى مكعبات متساوية. نضع شرائح الفاكهة في قدر ونهرسها قليلاً بملعقة. أضف السكر والجيلاتين وعصير الليمون إلى الخليط الناتج. اطهي المربى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. بعد 5 دقائق ، يرفع عن النار ويبرد. المربى جاهز ، يمكنك تقديمه على الطاولة.
