تشيز كيك هو طبق صحي ولذيذ يجذب كل من الأطفال والبالغين. المكون الرئيسي في كعك الجبن هو الجبن ، وهو جزء لا غنى عنه في نظام غذائي صحي. الجمع بين العمل والمتعة ممكن فقط في وصفتي.
انه ضروري
- 500 غرام من الجبن القريش من أي محتوى دهني
- 50 جرام طحين
- 5-6 ملاعق كبيرة سكر (أكثر إذا رغبت في ذلك)
- 1 بيضة
- قليل من الملح
- رشة من الصودا مغموسة في عصير الليمون
- فتات الخبز
- زيت نباتي
تعليمات
الخطوة 1
يُمزج الجبن القريش مع الدقيق والسكر والبيض والملح والصودا. امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا. للروعة ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الزيت النباتي إلى كتلة الخثارة.
الخطوة 2
يُسكب فتات الخبز في طبق مسطح. نشكل شكل كعكة الجبن ونلفها في فتات الخبز.
الخطوه 3
على مقلاة مسخنة ، مدهونة بالزيت النباتي ، توضع كعكات الجبن. تُقلى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ، حتى يتحول لون الجانب السفلي إلى اللون البني. ثم نقلب سيرنيكي ونغطي المقلاة بغطاء. نحن نقلي لحوالي. 10 دقائق.
