كيفية تجفيف التفاح والفواكه والخضروات باستخدام البطارية

جدول المحتويات:

كيفية تجفيف التفاح والفواكه والخضروات باستخدام البطارية
كيفية تجفيف التفاح والفواكه والخضروات باستخدام البطارية

فيديو: كيفية تجفيف التفاح والفواكه والخضروات باستخدام البطارية

فيديو: كيفية تجفيف التفاح والفواكه والخضروات باستخدام البطارية
فيديو: طريقة تجفيف الفواكه بالبيت بدون مواد حافضة وبدون ملونات ولا نكهات اصطناعية#fruits_sec 2024, يمكن
Anonim

مع حلول موسم التدفئة ، يحتاج الكثيرون إلى: ترطيب الهواء - من جهة ، وتجفيف التوت والفواكه التي يتم قطفها في الخريف - من جهة أخرى. يمكنك تجفيف رقائق التفاح ، ثمار اليقطين المسكرة ، والوركين ، والزعرور ، والجزر ، والبصل ، والخضر لفصل الشتاء. يتم حل جميع هذه المهام بنجاح عن طريق تجفيف المنتجات باستخدام بطارية - وهي عبارة عن 5 حجرات رأسية بين وحجرة واحدة في الأعلى. للقيام بذلك ، يمكنك عمل جهاز خاص - تجفيف الإطارات واستخدام الأسياخ ذات الشق.

كيفية تجفيف التفاح والفواكه والخضروات باستخدام البطارية
كيفية تجفيف التفاح والفواكه والخضروات باستخدام البطارية

تعليمات

الخطوة 1

خذ أو اصنع إطارًا مقاس 15 * 41 سم من شرائح خشبية (أو من كرتون سميك). للقيام بذلك ، خذ سكة بعرض 2 سم وسمك 1 سم ، مقطعة إلى قطع 37 سم - قطعتان ، 15 سم - قطعتان. والصمغ بالغراء Moment Express Joiner. ثم اتركيه ليجف طوال الليل.

صورة
صورة

الخطوة 2

بعد ذلك ، قم بتثبيت ناموسية عادية مقاس 30 * 41 سم - على إطارين حول المحيط باستخدام دبابيس كتابية كل 5 سم.

صورة
صورة

الخطوه 3

ثم ، على جانب واحد من الإطار ، قم بتأمين جزء واحد من الفيلكرو بمسامير كتابية ، وعلى الجانب الآخر ، اغسل الجزء الثاني من الفيلكرو.

صورة
صورة

الخطوة 4

الآن قم بإزالة القشرة وإزالة القلب بجهاز خاص وقطع أو في دوائر 5 مم. رتب التفاح على الإطار.

صورة
صورة

الخطوة الخامسة

أغلق التثبيت باستخدام الفيلكرو وقم بإصلاح كل صف من التفاح باستخدام دبوس في الأعلى.

صورة
صورة

الخطوة 6

ضع الإطارات مع التفاح بين أقسام البطارية حتى تجف لمدة يوم.

صورة
صورة

الخطوة 7

وهكذا ، يمكنك تجفيف 2 ، 3 كجم من التفاح الطازج على بطارية واحدة ، منها 13٪ ستخرج في البقايا الجافة ، أي تحصل على 300 جرام من التجفيف - رقائق التفاح.

صورة
صورة

الخطوة 8

طريقة أخرى هي أن التفاحة لا يتم تقشيرها ، ولكن تتم إزالة اللب وتقطيعها إلى شرائح ومدمجة على أسياخ ذات شقوق خاصة حتى لا تنزلق الفاكهة إلى أسفل.

صورة
صورة

الخطوة 9

بين أقسام البطارية ، يمكنك وضع 5 أسياخ عليها 12 شريحة تفاح (حوالي 1 تفاحة Simirenko).

موصى به: