القهوة الطبيعية لها رائحة ممتازة وطعم لطيف. يجد معظم الناس أن شرب القهوة بشكل متكرر أمر غير صحي للغاية. ومع ذلك ، فقد أثبت العلماء منذ فترة طويلة أنه مع الاستخدام المعتدل لهذا المنتج ، يزيد الأشخاص من قدرات التفكير لديهم ويزيدون من رد فعلهم ومقاومتهم للمواقف العصيبة. لتحضير مشروب عطري ولذيذ حقًا ، من الضروري ليس فقط استخدام الحبوب المطحونة الطازجة ، ولكن أيضًا استخدام تركي عالي الجودة لإعداده.
انه ضروري
-
- ماء - 100-150 جرام ؛
- البن المطحون - 2 ملاعق صغيرة.
- حبيبات السكر حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
ضعي الترك على النار ، سخني القاع قليلاً ثم أخرجي.
الخطوة 2
صب حبوب البن المطحون والسكر حسب الرغبة.
الخطوه 3
أضف الماء البارد حتى يصل إلى أضيق نقطة في الترك.
الخطوة 4
ضعي الترك على النار واتركي القهوة على نار هادئة.
الخطوة الخامسة
راقب عملية تحضير القهوة في جميع الأوقات. لا تدع الشراب يهرب. عندما تصبح القهوة رغوية وتبدأ الفقاعات بالظهور حول الحواف ، خففي الحرارة ، ثم ابعدي القدر عن الحرارة تمامًا. بمجرد أن تستقر الرغوة ، ضع الترك على النار مرة أخرى حتى يبدأ المشروب في الغليان مرة أخرى ، ثم ارفعه عن النار مرة أخرى. كرر هذا الإجراء 3-4 مرات.
