هذه حلوى جميلة بشكل لا يصدق. سوف تتناسب هذه الأطعمة الشهية الرائعة مع عشاء رومانسي ، ويمكن تقديمها مع الشمبانيا. لكن الشيء الأكثر أهمية هو الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة للعنب ، بحيث تصبح الحلوى صحية.
انه ضروري
- - 3 عناقيد عنب.
- - 300 مل من الشمبانيا الوردية ؛
- - 5 قطع. ورقة الجيلاتين.
تعليمات
الخطوة 1
انقع ورق الجيلاتين في ماء بارد لمدة 10 دقائق.
الخطوة 2
صب 300 مل من الشمبانيا الوردية في كوب ، وضعها في الميكروويف لمدة 30 ثانية لتسخين بكامل طاقتها.
الخطوه 3
ضعي الجيلاتين المعصور من الماء في كوب من الشمبانيا ، وحركيه حتى يذوب تمامًا. في الوقت نفسه ، ستبرد الشمبانيا قليلاً. إذا تشكلت رغوة في الأعلى ، فقم بإزالتها بملعقة - لن تبدو الحلوى جميلة معها.
الخطوة 4
رتبي عناقيد العنب في علب واملأها بالهلام الشمبانيا. ضع القوالب في الثلاجة لمدة 4 ساعات ، يمكنك ذلك بين عشية وضحاها ، الشيء الرئيسي هو أن الحلوى تتجمد جيدًا.
الخطوة الخامسة
قبل التقديم ، اغمر القوالب في الماء الساخن لبضع ثوان ، ثم اسحب عنقود العنب برفق ، وأزل الهلام. مع عنب الهلام ، قدم أي أنواع من الجبن الطري ، وأقراص باتيه ، والشمبانيا.
