في ألمانيا ، يحظى المشروب بشعبية كبيرة. اتضح أنه يمكنك طهيها في المنزل أيضًا. وهو بسيط للغاية. هذا ما سنفعله.
انه ضروري
- - نبيذ أحمر جاف - 2 لتر ؛
- - كونياك - 250 مل ؛
- - نصف كوب من السكر
- - عصي القرفة - 3 قطع ؛
- - فلفل أسود مطحون - 0 ، 13 ملعقة صغيرة ؛
- - قرنفل - 6 قطع ؛
- - جوزة الطيب المطحونة - 0.13 ملعقة صغيرة ؛
- - نصف ليمونة
- - برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
تعليمات
الخطوة 1
وبالتالي. أول شيء يجب فعله هو وضع النبيذ الأحمر الجاف على الموقد على نار خفيفة.
الخطوة 2
بعد تسخين النبيذ الأحمر إلى حوالي 70 درجة ، أضيفي إليه كل التوابل المذكورة أعلاه ، وهي: القرفة ، البهارات السوداء ، القرنفل ، جوزة الطيب. في هذه المرحلة ، تحتاج أيضًا إلى إضافة السكر إلى النبيذ وتقليبها حتى يذوب.
الخطوه 3
الآن وصل الأمر إلى كونياك. نضيفه إلى النبيذ. نضيف أيضًا فواكه مقطعة مسبقًا إلى نصف حلقات إلى هذا الخليط. لذلك يجب طهيه على نار هادئة لمدة ساعة تقريبا. إذا كنت تعتقد أنه لا يوجد ما يكفي من السكر في المشروب ، فقد حان الوقت لإضافة القدر الذي تحتاجه منه.
الخطوة 4
والآن الشراب جاهز! نصبها في أكواب ونقدمها ساخنة ودائما مع البرتقال الطازج. حظا سعيدا!