Becherovka هو مشروب كحول تشيكي مشهور عالميًا بقوة تصل إلى 38٪ ، ينتج في ضواحي مدينة كارلوفي فاري على أساس مستخلصات ونفحات لأكثر من 20 نوعًا من الأعشاب الطبية. كان يستخدم في الأصل كعلاج لأمراض المعدة.
تعليمات
الخطوة 1
قدمي Becherovka الأنيق كمقبلات للشهية. ستسمح لك طريقة استخدامه البسيطة هذه بالاستمتاع برائحة الأعشاب والطعم اللطيف للشراب. هناك طريقتان لتقديم طبق بيشيروفكا نظيفًا على المائدة. الأول - يُسكب المسكرات المبردة إلى 5-7 درجات في أكواب خزفية خاصة على شكل خزامى مع مقابض 25 مل ويشرب في جرعة واحدة. الطريقة الثانية هي تذوق البشيروفكا ببطء مع تسخينه إلى 18-20 درجة من زجاج كونياك.
الخطوة 2
استخدم Becherovka لصنع كوكتيلات منخفضة الكحول. نظرًا لمذاقه الناعم ، يتناسب المشروب جيدًا مع المنشط والعصائر - الكرز والرمان والبرتقال والجريب فروت. اعتمادًا على القوة المرغوبة للكوكتيل ، يمكنك تغيير نسب المكونات. لا تنس أنه يمكن خلط Becherovka مع المشروبات الأخرى منخفضة الكحول ، ولا سيما الشمبانيا. أيضا ، يضاف هذا المشروب الكحولي إلى النبيذ أو في "سفاروج" التشيكية.
الخطوه 3
تذكر أن هناك طريقة تشيكية حقيقية لشرب Becherovka مع البيرة. يتم تجميد المسكرات في كومة صغيرة ، وتوضع في قاع كوب أو كوب ، وتُسكب مع البيرة المفلترة الخفيفة وتُشرب في ثلاث أو أربع رشفات كبيرة ، بحيث تبقى البشيروفكا في النهاية.
الخطوة 4
جرب كوكتيلات Becherovka القوية. هم عادة مكونين. في أغلب الأحيان ، يضاف المسكرات إلى الكونياك الصغير أو الويسكي ، ولكن الأكثر متعة هو مزيج من البشيروفكا والفودكا العادية. يتم تقديم هذه الكوكتيلات في أكواب صغيرة وتشرب في جرعة واحدة.
الخطوة الخامسة
جعل هضم مع باشيروفكا. للقيام بذلك ، أضف المسكرات إلى الشاي الأسود القوي والحلو جدًا ، فالنسبة المثلى هي نسبة المشروبات إلى واحد إلى واحد ، ويمكن استخدام العسل بدلاً من السكر. سيساعدك إكمال وجبتك بهذه الطريقة على هضم طعامك بشكل أفضل. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يشرب Becherovka مع القهوة ، قياساً على Riga balsam.
