تعتبر الحفلة المنزلية مناسبة رائعة لتذوق مجموعة متنوعة من الكوكتيلات. ليس عليك شراء مكونات نادرة وباهظة الثمن لصنعها. يمكنك الحصول على المشروبات الكحولية وعصائر الفاكهة والخضروات والشراب ومجموعة أساسية من التوابل بأسعار معقولة. من هذه المجموعة البسيطة يمكنك صنع طبق كوكتيل حقيقي لكل ذوق.
الكوكتيلات المحتوية على الفودكا: بسيطة وغير مكلفة
يعتبر الفودكا من أكثر المشروبات الكحولية التي يمكن تناولها بأسعار معقولة. سوف تحتاج القليل جدا لجزء واحد. يمكن استكمال الفودكا بالعصائر ومياه الصودا والقشدة ومكونات أخرى.
جرب كوكتيلًا كحوليًا بسيطًا بالنعناع والحمضيات.
سوف تحتاج:
- 0.25 لتر من الفودكا ؛
- 0.5 كوب من شراب النعناع.
- 0.5 كوب من الماء الفوار ؛
- برتقالة واحدة
- 0.5 ليمون.
يمكن استخدام المسكرات بالنعناع بدلاً من الشراب.
اعصري عصير برتقالة ونصف ليمونة ، ابشري القشر على مبشرة جيدة. في شاكر ، اخلطي العصائر مع الفودكا والشراب. يُسكب المزيج في أكواب ، ويُضاف بعض الماء الصودا إلى كل منها ويُضاف القليل من مكعبات الثلج. قدمي الكوكتيل مع ماصة.
يمكن تقديم كوكتيل القهوة الحلو كحلوى أو هضم.
سوف تحتاج:
- كوب واحد من الحليب
- 1 ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- 1 بيضة؛
- 3 ملاعق صغيرة من السكر.
- 1 كوب فودكا.
يُهرس البيض بالسكر ويُضاف القهوة سريعة التحضير. يُسلق الحليب ويُبرد قليلاً ويُضاف أجزاء منه إلى مزيج البيض مع الخفق باستمرار. تبرد ، ثم اسكب الفودكا وحركها. صب الكوكتيل في أكواب سميكة الجدران منخفضة ، ويمكن استكمال كل حصة بكمية صغيرة من الثلج المسحوق.
واحدة من أبسط الكوكتيلات المصنوعة من عصير البرتقال والفودكا الطازج تجد خبراءها في أي حفلة.
سوف تحتاج:
- 0.5 أكواب من الفودكا ؛
- 0.5 كوب عصير برتقال.
اعصر عصير البرتقال مقدمًا وقم بتجميده في الثلاجة. في الخلاط ، يُمزج العصير والفودكا ويُسكب في أكواب ويُضاف الثلج ويُقدّم على الفور.
يمكنك تزيين كأس الكوكتيل الخاص بك بحافة من السكر. ادهن حافة الكوب ببياض البيض ثم اغمسها في حبيبات السكر. يُسكب الكوكتيل بعناية حتى لا يغسل الديكور.
بسيطة لكنها متطورة: الكوكتيلات المصنوعة من البراندي
لتحضير مثل هذه الكوكتيلات ، لا تحتاج إلى كونياك باهظ الثمن. خذ برانديًا جيدًا - يتم إنتاج المشروبات اللائقة في العديد من البلدان ، من فرنسا إلى أرمينيا.
جرب مزيجًا غير معتاد ولكنه لذيذ من الكاكاو والبراندي والقشدة الحامضة. يمكن تقديم كوكتيل الشوكولاتة مع فنجان من الإسبريسو.
سوف تحتاج:
- كوب واحد من كونياك
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- 3 ملاعق كبيرة من الماء
- كوب واحد من الماء الفوار.
- ملعقتان كبيرتان من القشدة الحامضة.
اطبخ شراب الكاكاو والماء والسكر. بمجرد أن يغلي الخليط ، يُرفع عن النار ويُبرد ويُمزج مع القشدة الحامضة ، ثم يُسكب الكونياك والماء الفوار. اخفقي المزيج في الخلاط واسكبيه في أكواب. يمكن تقديم مكعبات الثلج بشكل منفصل.
