وصفة مقبلات غير عادية مع تصميم أصلي - أكياس. ستصبح هذه المقبلات زخرفة حقيقية لأي احتفال ولن تبقى على الطاولة لفترة طويلة.
انه ضروري
- • سمك مملح قليلاً (سمك السلمون أو السلمون المرقط) - 150 جرام
- • الشبت
- • الجبن القريش (الدهني) أو الجبن الطري 300 جم
- • جبنة قاسية
- • 2 ملعقة كبيرة. ل. الكريمة الحامضة
- • ثوم
- • مايونيز.
تعليمات
الخطوة 1
نأخذ السمك المملح قليلاً ونقطعه إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 2
ثم ضع السمك في أوعية أو أطباق سلطة مقسمة بحيث تغطي القاع والجدران.
الخطوه 3
أضيفي الجبن والجبن والقشدة الحامضة والثوم والمايونيز. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال الجبن القريش بالجبن الطري المفضل لديك. في هذه الحالة ، ليس من الضروري إضافة الجبن الصلب.
الخطوة 4
يمكنك أيضًا تقطيعه إلى قطع صغيرة أو طحن بعض السلمون أو سمك السلمون المرقط بالخلاط وإضافته إلى الكريمة.
الخطوة الخامسة
بعد خلط المكونات ، اخفقيهم بالخلاط حتى يصبح المزيج رقيقًا.
الخطوة 6
ضع الحشوة في أوعية السلطة أعلى السلمون.
الخطوة 7
ضعي السمك المتبقي فوق الكريمة وغطيه بالكامل.
الخطوة 8
برد أوعية السلطة لبضع ساعات.
الخطوة 9
ثم أخرجهم واقلبهم وقم بإزالة الأكياس. للقيام بذلك ، من الأفضل أن تمشي بحذر بسكين على طول جدران أوعية السلطة قبل قلبها.
