الأرز في أكياس هو اقتراح عملي للمصنعين لأولئك الذين ، من حيث المبدأ ، لا يعرفون كيفية طهي الحبوب. بعد كل شيء ، لا يحتاج هذا النوع من الأطعمة المعبأة إلى التدخل أثناء عملية الطهي ، ولا تحتاج إلى مراقبته باستمرار ، ولا يلتصق بالمقلاة ، ودائمًا ما يتضح أن الأرز الجاهز متفتت ومذاقه جيد.
تعليمات
الخطوة 1
رج كيس الأرز. عادةً ما تساوي العبوة الواحدة حصة واحدة من الأرز. عادةً ما تحتوي أكياس الغليان على أرز أبيض مسلوق طويل الحبة وأرز بني مسلوق ، وهو أقل شيوعًا من الحبوب المسلوقة ذات الحبوب المستديرة.
الخطوة 2
اغلي كمية كبيرة من الماء في قدر ثقيل القاع وأضيفي كمية وفيرة من الملح. يجب أن يحتوي الكيس 100 جرام على لتر واحد من الماء على الأقل.
الخطوه 3
ضع أكياس الأرز في الماء دون فتحها أو ثقبها. تسمح الثقوب الصغيرة على طول مساحة العبوة بأكملها للحبوب بامتصاص الكمية اللازمة من السائل أثناء عملية الطهي. يجب أن يغطي الماء المغلي الأكياس تمامًا. ضع في اعتبارك أنك لست بحاجة إلى شطف الحبوب المعبأة قبل الطهي - فقد تم تقشيرها بالفعل ومعالجتها بشكل صحيح.
الخطوة 4
يُطهى الأرز ، يُغلق القدر بإحكام ، على نار معتدلة حتى ينضج: يكفي غلي الأرز الأبيض المسلوق لمدة 12-15 دقيقة ، بني - 22-25 دقيقة.
الخطوة الخامسة
استخدم شوكة لإزالة كيس الأرز باستخدام الحلقة الموجودة على أحد جوانبه المخصصة لهذا الغرض. دع الماء يستنزف.
الخطوة 6
افتح كيس التخمير بقطعه بسكين على طول خط الشق. نضع الأرز في طبق ونضيف الزبدة حسب الرغبة لتقديمها كطبق جانبي أو تستخدم لتحضير وصفة خاصة.
الخطوة 7
الأرز الجاهز لذيذ ومفتت. يضمن الطهي في الأكياس عدم التصاق المنتج أو التصاقه. وبعد الطهي ، اشطف المقلاة.
