الجريب فروت فاكهة صحية للغاية ولذيذة. في الأساس ، يأكل الخبراء اللب فقط ، ويرمون القشر ، لكن عبثًا ، لأنه يمكنك صنع فواكه مسكرة لذيذة منه.
انه ضروري
- - 2 جريب فروت.
- - 800 غرام سكر ناعم؛
- - 1 لتر ماء.
تعليمات
الخطوة 1
نقطع الجريب فروت إلى 4 قطع. نحن نأكل اللب ، لأن الوصفة لا تحتاج إلا إلى القشر.
الخطوة 2
نقطع القشور إلى قطع صغيرة. رمي في الماء المغلي ، بمجرد أن يغلي ، أخرجه بملعقة مثقوبة. نكرر هذا الإجراء 4 مرات حتى تخرج كل المرارة من القشور.
الخطوه 3
في قدر في 1 لتر من الماء نخفف 600 غرام. مسحوق السكر. بمجرد أن يذوب السكر ، ضعي قشور الجريب فروت في الشراب ، واتركيها حتى الغليان واطهيها مع التحريك من حين لآخر لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 4
نخرج القشور من الشراب (نحفظ الشراب للكوكتيلات أو تجارب الطهي الأخرى). صب السكر البودرة المتبقي (200 جم) في وعاء وضع قشور الجريب فروت فيه. تخلط جيدا. حلوى لذيذة وصحية جاهزة!