هذه الوصفة هي حالة نادرة عندما لا يخجل طبق غذائي من أن يتم تقديمه على طاولة الأعياد.
انه ضروري
- - 4 شرائح دجاج.
- - 200 غرام من الجبن
- - حفنة من البقدونس.
- - حفنة من الشبت.
- - عصير ليمونة واحدة.
- - ملح البحر والفلفل الأسود حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
اقطع كل شريحة في الوسط وافتحها. اضربه مرة أخرى من خلال الكيس البلاستيكي. يتبل بالملح والفلفل ، وكرر نفس الإجراءات على الجانب الآخر. قم برش عصير الليمون واتركه لينقع لمدة نصف ساعة على الأقل (أو يمكنك وضعه في الثلاجة طوال الليل).
الخطوة 2
في غضون ذلك ، دعنا نصل إلى الحشو. نقطع الأعشاب جيدًا ونمزجها مع الجبن والتوابل حسب الرغبة (من الأفضل القيام بذلك باستخدام الخلاط: هذا سيجعل الخليط أكثر تجانسًا)
الخطوه 3
ضعي جزءًا من الحشوة على كل فيليه ، ولفيها وضعيها في طبق الخبز. ادهنيها برفق بزيت الزيتون في الأعلى لمنع الفيليه من الجفاف. سخني الفرن إلى 180 درجة واتركيه هناك لمدة 40-50 دقيقة. ثم اتركها تبرد وقطع قطريا. بالعافية!
