سلطة البطاطس الذهبية سريعة وسهلة الطهي بالمكونات المتوفرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة سمك السلمون المملح إلى هذه السلطة اللذيذة.
انه ضروري
- لثماني حصص:
- - بطاطس - 1.5 كجم ؛
- - اربع بيضات؛
- - أربعة فجل
- - ثمانية خيار مخلل.
- - البصل والكرفس والمايونيز - كوب واحد لكل منهما ؛
- - حليب - 1/4 كوب ؛
- خردل جاف ، خردل عادي حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
يُسلق البيض المسلوق ويبرد ويفصل الصفار عن البياض.
الخطوة 2
قشر البطاطس ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، تغلي حتى تصبح طرية. صفيها وانقليها إلى وعاء عميق. تبريده.
الخطوه 3
أضف البروتينات المفرومة والفجل والخيار وساق الكرفس والبصل إلى البطاطس المبردة.
الخطوة 4
سحق الصفار بشوكة في وعاء منفصل. يُضاف إليها الخردل ، ملعقتان كبيرتان من مخلل الخيار.
الخطوة الخامسة
نضيف الصلصة الناتجة إلى سلطة البطاطس والفلفل والملح وتخلط. بالعافية!
