يتماشى البرسيمون الحلو والعصير واللزج قليلاً مع الجوز. يمكن استخدام هذه المكونات لصنع بسكويت طري لذيذ مضاف إليه التوابل مثل القرفة وجوزة الطيب.
انه ضروري
- - 2 كوب دقيق القمح
- - كوب سكر
- - 100 غرام من الجوز والزبدة ؛
- - 2 من البرسيمون
- - 1 بيضة؛
- - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- - رشة قرفة مطحونة وجوزة الطيب.
تعليمات
الخطوة 1
شطف الكاكي ، وإزالة البذور ، وطحن في الخلاط لعمل هريس سلس.
الخطوة 2
ينخل الدقيق والبيكنج باودر في وعاء عميق كبير. أضف القرفة المطحونة وجوزة الطيب.
الخطوه 3
اخفقي الزبدة المخفوقة مع البيض والسكر الحبيبي. يُمزج مع خليط البرسيمون والطحين. امزج كل شيء حتى تصبح ناعمة. عجينة ملفات تعريف الارتباط المستقبلية جاهزة. يبقى إضافة الجوز إلى العجين - يمكنك تقطيعه بسكين حاد بحيث يتم تحسس المكسرات في المخبوزات الجاهزة ، أو طحنها إلى حالة من الدقيق - هذا حسب تقديرك.
الخطوة 4
شكلي كرات صغيرة من العجين النهائي بيديك ، ضعيها على صينية خبز ، مغطاة برق مدهون بالزيت. تتسطح الكرات الناتجة قليلاً. ضع صينية الخبز في الفرن.
الخطوة الخامسة
اخبزي البرسيمون الحار والبسكويت بالجوز على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة. يمكن أن يختلف وقت الطهي لأعلى ولأسفل - كل هذا يتوقف على الفرن وحجم الكرات. تحقق من جاهزية البسكويت بنفسك - يجب أن يكون البسكويت النهائي بني ذهبي وبني ذهبي. يمكن تقديم ملفات تعريف الارتباط على الفور أو تبريدها ووضعها في وعاء بلاستيكي.
