كعكات ناعمة ولطيفة ولذيذة. إنها سهلة التحضير. الشيء الأكثر أهمية هو أنه يمكن طهي كعك Apple Delight ليس فقط في الفرن ، ولكن حتى في مقلاة.
انه ضروري
- - 450 غرام دقيق
- - 200 غرام من السكر
- - 150 غرام زبدة
- - 130 غرام من اللبن غير المنكه ؛
- - 4 تفاح
- - 1 بيضة؛
- - كيس من مسحوق الخبز للعجين ؛
- - قليل من الملح والسكر البودرة.
تعليمات
الخطوة 1
يخلط الدقيق مع 80 جرام سكر ويضاف البيض والزبدة المقطعة واللبن والملح والبيكنج باودر. اعجن حتى تحصل على عجينة متجانسة. قسّم العجينة إلى قسمين - يجب أن يكون أحدهما أكبر من الآخر.
الخطوة 2
افردي معظم العجينة إلى طبقة رقيقة ، وضعيها في طبق خبز مدهون بالزبدة أو مقلاة مغطاة بورق الخبز. اصنع مصدات.
الخطوه 3
اغسلي التفاح وقشره وقطعيه إلى شرائح رفيعة وضعيه فوق العجينة. يرش السكر المتبقي على التفاح.
الخطوة 4
افردي الجزء الثاني من العجين ، وغطي الكيكة به ، واضغطي الجوانب. تخبز لمدة نصف ساعة في الفرن على حرارة 180 درجة. سيستغرق العجين وقتًا أطول لينضج في المقلاة ، وقم بتغطيته بورق الخبز ، وأغلق الغطاء.
الخطوة الخامسة
تبرد الكيك ، أخرجها من ورق الخبز ، مقطعة إلى كعكات مقسمة. يرش السكر البودرة على الوجه. حتى إذا رغبت في ذلك ، يمكن تغطية هذه الكعك بالجليد الحلو.
