ماذا يمكن أن يكون أفضل من الآيس كريم في يوم صيفي حار؟ تجمع الحلوى الصيفية الباردة بين الآيس كريم والكيك. تحضير مثل هذه الحلوى سهل مثل تقشير الكمثرى. فقط بضع حركات وحلوى منعشة جاهزة.
انه ضروري
- - 400 جرام آيس كريم فانيليا
- - 300 غ من ملفات تعريف الارتباط السنوية
- - 100 جرام حليب مكثف
- - 20 جرام زبدة
- - 300 جرام توت طازج
- - 70 جرام سكر
تعليمات
الخطوة 1
يتم تحضير الحلوى الباردة بسرعة كبيرة. خذ قالبًا ، واسحق ملفات تعريف الارتباط السنوية فيه وقم بحشوها جيدًا لتشكيل طبقة كثيفة متساوية.
الخطوة 2
نقطع الآيس كريم إلى مكعبات ونضعها فوق الكعك. رتب قطع الآيس كريم على نفس المسافة من بعضها البعض.
الخطوه 3
اتركي كعكات الآيس كريم في مكان دافئ لمدة 20-30 دقيقة حتى تنقع البسكويت تمامًا. قد يستغرق هذا وقتًا أقل ، خاصةً إذا وضعت القالب في مكان مشمس.
الخطوة 4
افرز التوت واشطفه جيدًا ثم اغمره في الخلاط واهرسه. انقلي هريس التوت إلى قدر أو مقلاة ، أضيفي السكر واطهيه حتى يتماسك. بمجرد أن يبدأ المهروس في التكاثف ، أخرجه من الحرارة.
الخطوة الخامسة
يُسخّن الحليب المكثف بالزبدة ويُحرّك جيداً.
الخطوة 6
ضعي مربى التوت في القالب وفوق الآيس كريم والحليب المكثف فوقه. ضع القالب في الثلاجة لبضع ساعات.
الخطوة 7
يمكن تقطيع الحلوى المبردة إلى قطع وتقديمها.
