حلوى "الكرز + النعناع" هي مزيج رائع من النعناع الطازج والكرز والزبادي الطبيعي مع مذاق الكراميل الخفيف. يتم تحضير حلوى النعناع والكرز بسرعة ، فمن الأفضل تناول الكرز الطازج ، إذا كنت تتناول التوت المجمد ، ثم قم بإذابه أولاً واستنزاف السائل الزائد.
انه ضروري
- - 2 أكواب من الكرز.
- - عبوتين من اللبن الرائب الطبيعي بدون أي إضافات ؛
- - حفنة من النعناع الطازج.
- - شوكولاتة مبشورة
- - سكر حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف النعناع ، وافصل الأوراق عن الأغصان ، واستخدم الأوراق فقط في الوصفة - جففها.
الخطوة 2
إزالة النوى من الكرز الطازج. يمكنك تقطيع كل حبة إلى نصفين أو تركها كاملة.
الخطوه 3
اصنع الكراميل. للقيام بذلك ، يُسكب السكر في مقلاة ساخنة وجافة ، ويُقلى حتى يذوب. أخرج الكراميل من الموقد مباشرة قبل أن يتماسك السكر.
الخطوة 4
ضع أوراق النعناع والكراميل والزبادي الطبيعي في وعاء الخلاط. يطحن بالخلاط. يجب أن تحصل على كتلة عطرة متجانسة مع شوائب صغيرة من النعناع.
الخطوة الخامسة
رتب في حاويات تقدم فيها الكرز + حلوى النعناع والكرز. لهذا الغرض ، فإن الأوعية المقسمة أو أطباق السلطة مناسبة.
الخطوة 6
يُغطى الكرز بمزيج الزبادي بالنعناع والكراميل. يمكنك رش الشوكولاتة المبشورة في الأعلى ، وتزيينها أيضًا بأوراق النعناع ، فقط لصقها في الحلوى. قدميها على الفور.