هل تتنفس بشكل غير متساو تجاه زبدة الجوز بالشوكولاتة تخيل الآن أنه ممزوج بالبسكويت المقرمش وجبنة ماسكاربوني الكريمية الرقيقة … حلوى مثالية في الصيف الحار ، أليس كذلك؟
انه ضروري
- 8 حصص:
- - 440 مل كريمة ثقيلة ؛
- - 815 مل من جبن الماسكاربوني ؛
- - 90 مل من نوتيلا ؛
- - 40 مل من السكر البودرة ؛
- - 13 قطعة. بسكويت رقائق الشوكولاتة ("اليوبيل" ستفعل) ؛
- - 0.5 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا.
تعليمات
الخطوة 1
باستخدام الخلاط ، اخفقي 3/4 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة مع 125 مل من جبن الماسكاربوني والسكر البودرة وخلاصة الفانيليا حتى تصل إلى ذروتها في الخفاقة.
الخطوة 2
في وعاء آخر ، وباستخدام الخلاط الكهربائي أيضًا ، اخفقي باقي الكريمة والجبن الكريمي ، ولكن هذه المرة مع إضافة عجينة الشوكولاتة بالنوتيلا حتى يصبح قوامها كريميًا متجانسًا.
الخطوه 3
خذ صينية خبز أو صينية خبز مقاس 15 × 15 سم ، ثم افرد قاعها مع ملفات تعريف الارتباط. عادةً ما أستخدم "اليوبيل" مع الشوكولاتة ، ويمكنك استخدام أي كعكة الغريبة أخرى حسب رغبتك.
الخطوة 4
توضع طبقة من كريمة الجبنة البيضاء على طبقة البسكويت. قم بتغطيته بطبقة من ملفات تعريف الارتباط.
الخطوة الخامسة
وستكون الطبقة التالية من الشوكولاتة بالجوز! دهن البسكويت بكثافة بالكريمة مع إضافة عجينة الشوكولاتة بالجوز.
الخطوة 6
كرري طبقة "اليوبيل" مرة أخرى لكن استخدمي كريم خفيف لتوزيعها. قم بتغطيتها بالطبقة الأخيرة من ملفات تعريف الارتباط وتوج الحلوى بالكريمة الداكنة. نتيجة لذلك ، حصلنا على 4 طبقات. يمكنك تزيين الطبقة الأخيرة إذا كنت ترغب في ذلك برقائق البندق أو جوز الهند أو الشوكولاتة المبشورة.
الخطوة 7
نقوم بتغطية الحلوى بطبقة من فيلم التشبث حتى لا تمتص روائح الفريزر ، ونضعها لتبرد لمدة 4 ساعات تقريبًا.
