وصفة الكيك الأساسية عالمية: يمكن استخدامها بشكل مستقل ، لتحضير الحلوى للعشاء ، ويمكنك أيضًا خبز روائع الطهي الحقيقية على أساسها: تحتاج فقط إلى تزيين كعكة بسيطة بالثلج أو الكريمة المخفوقة أو تشويهها بالكريمة أو شراب ، يقدم مع صلصة حلوة أصلية. واستخدام جهاز طهي متعدد الوظائف يجعل الوصفة أسهل وأقل استهلاكا للوقت.
انه ضروري
- - 1 ملعقة كبيرة. طحين
- - 1 ملعقة كبيرة. الحليب / الكفير / القشدة الحامضة / الزبادي (ربما ليس طازجًا جدًا)
- - 1 ملعقة كبيرة. الصحراء
- - 1 بيضة دجاج
- - 1 ملعقة صغيرة مشروب غازي
- - 3 ملاعق كبيرة. زيت نباتي + القليل من الزيت لتزييت القالب
- - قليل من حامض الستريك
تعليمات
الخطوة 1
اطحن البيض بالسكر حتى يصبح أبيض ، أضف الطحين وحمض الستريك (حمض الستريك اختياري إذا كنت تستخدم منتجات الحليب المخمر).
الخطوة 2
يُسكب الزيت النباتي في المزيج ويُمزج ويُضاف الدقيق والحليب ويُخلط جيدًا مرة أخرى. أضف صودا الخبز في النهاية.
الخطوه 3
تُسكب العجينة في وعاء متعدد الطهي مدهون بالزيت وتُخبز في وضع "الخبز" لمدة ساعة. بعد ذلك ، احتفظي بها في وضع التسخين لمدة 15-20 دقيقة.
