ستحتاج إلى قضاء بعض الوقت في صنع فطيرة الأناناس ، أما الباقي فسوف يقوم به مساعدك - طباخ بطيء. فطيرة الفاكهة الرقيقة مناسبة لشاي الصباح والمساء.
انه ضروري
- - علبة أناناس معلبة (حلقات)
- - 250 جرام طحين
- - 3 بيضات
- - 150 جرام سكر
- - 200 جرام من المارجرين أو الزبدة
- - 2 جرام فانيلين
- - 10 جرام من البيكنج بودر
- - 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
تعليمات
الخطوة 1
قطعي الأناناس إلى قطع صغيرة ورشيها بملعقة كبيرة من السكر واتركيها لمدة 2-3 دقائق.
الخطوة 2
ذوبي السمن في الميكروويف واخلطيهم مع البيض والسكر المتبقي والفانيليا. اخفقي المزيج جيدًا بالخلاط.
الخطوه 3
يُصفّى الماء الناتج من الأناناس ويُضاف إلى المزيج ويُحرّك.
الخطوة 4
أضيفي الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر إلى الخليط تدريجيًا. يقلب جيدًا لتجنب التكتل.
الخطوة الخامسة
قم بتشحيم وعاء الطهي المتعدد بالزيت النباتي. تُسكب العجينة برفق في وعاء متعدد الوظائف وتُسطح.
الخطوة 6
حدد وضع "الخبز" واضبط الوقت على "ساعة واحدة". بعد الطهي ، لا تفتح الغطاء لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
