لطالما أصبح جهاز الطهي متعدد الوظائف مساعد المضيفة في المطبخ. بمساعدتها ، يمكنك تحضير العديد من الأطباق الشهية ، بما في ذلك كرات اللحم الرائعة.
انه ضروري
لحم خنزير ولحم بقري مفروم - 500 جرام ، بصل - قطعة واحدة ، ثوم - 6-8 فصوص ، طماطم في عصيرهم الخاص - علبة واحدة (400 جرام) ، ملح ، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة ، حشيش-سونيلي (أو توابل مفضلة أخرى) - 1/2 ملعقة صغيرة زيت نباتي
تعليمات
الخطوة 1
نقطع نصف حبة بصل ناعماً ونخلطها مع اللحم المفروم. أضف الملح والفلفل والقفزات. اعجن اللحم المفروم جيداً وشكل كرات اللحم.
الخطوة 2
أضف بعض الزيت النباتي إلى وعاء الطهي متعدد الطهي. ضع كرات اللحم واقليها على وضع "الخبز" لمدة 10-15 دقيقة. لا تغلق غطاء الطباخ متعدد الوظائف.
الخطوه 3
أغلق غطاء جهاز الطهي المتعدد واخبزه في هذا الوضع لمدة 10 دقائق أخرى.
الخطوة 4
توضع الطماطم المقطعة ناعماً المتبقي من البصل وفصوص الثوم المفرومة على كرات اللحم. أضف القليل من الماء وضع جهاز الطهي متعدد الوظائف على وضع "الحساء". ستكون كرات اللحم الصغيرة جاهزة في غضون ساعتين ، وكرات اللحم الأكبر حجمًا في غضون 2.5-3 ساعات.
