في كثير من الأحيان تريد تدليل عائلتك بشيء خاص! ومع ذلك ، غالبًا لا يوجد وقت كافٍ لروائع الطهي. طبق خزفي "بسر" هو طبق سيفاجئ بلا شك جميع أفراد الأسرة بنهج غير معتاد في تحضير منتجات عادية تمامًا.
انه ضروري
- - زلابية مجمدة 800 جرام
- - جبنة صلبة 100 جم
- - مايونيز 250 جم
- - بيض دجاج 4 قطع
- - 2 حبة بصل
- - ملح 1 ملعقة صغيرة
- - رشة فلفل
- - الخضر حسب الرغبة
تعليمات
الخطوة 1
يغسل البصل ويقطع إلى مكعبات. نضع البصل في مقلاة مسخنة ويقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً لمدة دقيقتين.
الخطوة 2
يُدهن طبق الخبز بالزيت ويُسخن في الفرن لمدة دقيقة. ضعي الزلابية والبصل المجمد في طبقتين. أضف التوابل حسب الرغبة.
الخطوه 3
يخفق بيض الدجاج مع المايونيز. ابشر الجبن بشكل خشن. يُسكب الزلابية مع البيض المخفوق والمايونيز ، ويُرش فوقها الجبن المبشور.
الخطوة 4
تُخبز الكسرولة في الفرن على حرارة 200 - 230 درجة لمدة 40 دقيقة.
