أصعب جزء في صنع الفطائر في المنزل هو صنع عجين جيد. ومع ذلك ، يمكنك تحضير فطيرة لذيذة بدون عجين! سيصبح شهياً وسرعان ما تطعم عائلتك إذا كنت تستخدم هذه الوصفة البسيطة للفطيرة محلية الصنع مع أي توت.
انه ضروري
- - كريم 300 غرام ؛
- - بسكويت بسكويت 300 غرام ؛
- - زبدة 70 غرام ؛
- - سكر بودرة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
- - نكهة ليمون واحد.
- - قليل من الفانيلين.
- - أي نوع من أنواع التوت الطازج أو المجمد (توت العليق ، العنب البري ، التوت البري ، الفراولة ، إلخ)
تعليمات
الخطوة 1
لعمل كعكة الغريبة سريعة ، يجب سحق ملفات تعريف الارتباط إلى فتات. أضف الزبدة ، امزج كل شيء جيدًا. ثم ضع ورق البرشمان في طبق الخبز. (من الأفضل أن تأخذ صحن خبز قابل للفصل). دهن الرق بالزبدة.
الخطوة 2
تشكل طبقة رقيقة من الكعكة من الكتلة الناتجة ، مع تسوية الحواف بعناية.
ثم ضعي قاعدة الكيك في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
الخطوه 3
اخفقي الكريمة أو القشدة الحامضة مع السكر البودرة ، أضيفي قشر الليمون والفانيلين واتركيها حتى تصبح سميكة ثم اخلطي ، ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. ثم ضعي الكريمة على قاعدة الكيك.
الخطوة 4
قم بإزالة الفطيرة محلية الصنع برفق من القالب ، وزينها بالتوت في الأعلى. يمكنك استخدام أي نوع من التوت: طازجًا ومجمدًا ، لن يتغير طعم الكيك الحلو كثيرًا عن هذا.
