قليل من الناس يستمتعون بقضم البسكويت الجاف. لمنعها من الاختفاء ، اصنع منها كعكة لذيذة. الطهي بسيط وسريع للغاية ، وبما أن الكعكة مصنوعة من البسكويت ، يمكنك بناء متعة مع أطفالك. هواية ممتعة ولذيذة.
انه ضروري
- - 450 غرام من ملفات تعريف الارتباط ؛
- - 1 بيضة؛
- - كوبان من الحليب
- - 200 غرام من السكر
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من دقيق القمح
- - 150 غرام زبدة
- - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من مسحوق الكاكاو.
تعليمات
الخطوة 1
تحتاج أولاً إلى صنع غلاف الكيك. في أي وعاء مناسب ، يُهرس البيض مع السكر (يفضل قصب السكر) والدقيق حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُسكب الحليب في أجزاء صغيرة ويُحرّك جيدًا.
الخطوة 2
يُسكب المزيج الناتج في قدر ذات جدران سميكة ، ويُوضع على نار خفيفة لطهي الكريمة. ارفعي المقلاة عن النار بعد أن يبدأ الكريم في التماسك (بعد الفقاعات الأولى).
الخطوه 3
يُسكب الكريم في أي وعاء ويُبرد ، ثم يُضاف إليه الزبدة الطرية. اخفقي الكريمة بالخلاط.
الخطوة 4
انقلي بضع ملاعق كبيرة من الكريمة إلى كوب منفصل واتركيه جانبًا. نضع البسكويت في الكريمة المتبقية ونخلط جيداً.
الخطوة الخامسة
يرش الكاكاو على طبق مسطح. شكلي البسكويت في الكريمة على شكل شريحة. عند التشكيل ، اضغط على ملفات تعريف الارتباط بملعقة أو ملعقة. تُغطى الكيكة بالكريمة المتبقية ، والتي تُترك منفصلة في الكوب. ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة 8 ساعات (يفضل بين عشية وضحاها). يُرش مسحوق الكاكاو أو الشوكولاتة المبشورة على الكيك قبل التقديم.
