هل تعجبك المأكولات البحرية؟ قم بإعداد عشاء رومانسي لذيذ لمن تحب. من الأفضل تقديم الأرز كطبق جانبي.
انه ضروري
- للتتبيلة:
- - 1/4 فن. ملح؛
- - 2 ، 5 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر
- - 2 ، 5 ملاعق كبيرة. ل. الفلفل الحار؛
- - 4 ملاعق كبيرة. ماء؛
- للوجبة الاساسية:
- - 1/4 فن. زيت الزيتون؛
- - 10 سم من الزنجبيل
- - 4 فصوص من الثوم
- - 4 ملاعق صغيرة الصحراء.
تعليمات
الخطوة 1
يقطع الزنجبيل في محضر الطعام ويقطع الثوم بالسكين. حضري وعاء عميق وقلبي فيه كل المكونات اللازمة لعمل التتبيلة. اخفقي المزيج حتى يصبح المزيج ناعمًا.
الخطوة 2
نضع الجمبري المقشر في وعاء ونتركه يتشرب على المنضدة لفترة. يقلى الزنجبيل المفروم والثوم في مقلاة ساخنة. قلبي محتويات المقلاة باستمرار ، وبعد دقيقة أضيفي السكر إلى المقلاة.
الخطوه 3
التحريك المستمر ، اقلي المزيج حتى يصبح لون الثوم ذهبي اللون. ضعي الجمبري في مصفاة وأضيفيه إلى المقلاة. استمر في الطهي لمدة 4 دقائق مع التحريك باستمرار. ضعي الطبق النهائي على طبق وقدميه.
