تتوفر السندويشات الساخنة مع الجبن والخضروات على الإفطار. الطبق لذيذ ومغذي وصحي. كمية الطعام المحددة تكفي لـ 5-6 شطائر.
انه ضروري
- - رغيف - 5-6 شرائح ؛
- - بطاطس - 3 قطع ؛
- - جبنة فيتا - 50 جم ؛
- - فلفل أحمر - 1/2 قطعة ؛
- - زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- - بيضة - 1 قطعة ؛
- - قشطة 10٪ - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
- - ملح - قرصة.
- - فلفل أسود مطحون - رشة.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف البطاطس بالماء واغليها في ماء مملح حتى تنضج. تبرد ، قشر وابشر على مبشرة جيدة.
الخطوة 2
قسمي البيضة إلى بياض وصفار. اخفقي البياض في رغوة قوية. أضيفي الكريمة إلى صفار البيض واخفقيهم بالخلاط.
الخطوه 3
اغسل الفلفل الحلو. أزل الساق والبذور. مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 4
تُمزج البطاطا المبشورة والجبن والفلفل الحلو والزبدة المذابة وبياض البيض المخفوق. تخلط جيدا. يتبل بالملح والفلفل.
الخطوة الخامسة
ضعي الكتلة المحضرة على شرائح من الخبز ، وادهنها بالصفار المخفوق بالكريمة. قم بتسخين السندويشات في الميكروويف بكامل طاقتها مع الشواية لمدة 4-6 دقائق. يُزين بالأعشاب الطازجة قبل التقديم. يقدم ساخنا. الطبق جاهز! بالعافية!