كيفية عمل فطيرة "كرامب"

جدول المحتويات:

كيفية عمل فطيرة "كرامب"
كيفية عمل فطيرة "كرامب"

فيديو: كيفية عمل فطيرة "كرامب"

فيديو: كيفية عمل فطيرة
فيديو: كرامب كيك بالقرفة 2024, يمكن
Anonim

فطيرة "Kroshka" مناسبة لأولئك الذين لا يحبون قضاء وقت طويل على الموقد. يتم تحضيره بسرعة وبأقل قدر من المنتجات. لكن كل هذا لا يؤثر على روعة الذوق بأي شكل من الأشكال. ستكون الحلوى اللذيذة متعة رائعة لجميع أفراد الأسرة والضيوف. كيف تصنع فطيرة كرامب؟

كيفية عمل فطيرة "كرامب"
كيفية عمل فطيرة "كرامب"

مكونات:

  • طحين - 2 كوب
  • بيضة
  • تعبئة زبدة / سمن نباتي (150 جم)
  • تغليف اللبن الرائب
  • سكر - 1 كوب
  • فانيلين (اختياري) - 1 ملعقة صغيرة

تحضير:

  1. جمد الزبدة ثم ابشرها على مبشرة خشنة. ثم نضيف الدقيق ونصف كوب من السكر. طحن جميع المكونات إلى فتات.
  2. الآن يمكنك البدء في تحضير الحشوة. للقيام بذلك ، امزج البيض والجبن والنصف المتبقي من السكر والفانيلين في وعاء منفصل. يجب أن يتحول كل شيء إلى كتلة متجانسة.
  3. نقسم العجينة إلى قسمين. دهن صينية الخبز بالزيت أو قم بتغطيتها بورق خبز خاص.
  4. ضعي الفطيرة على ثلاث طبقات: أولاً عجين الفتات ، ثم حشوة الخثارة. ونغطي كل شيء بالعجين المتبقي.
  5. سخني الفرن إلى حوالي 180 درجة. اخبز الحلوى لمدة نصف ساعة.

تلميحات مفيدة:

  • لجعل الكعكة أكثر تفتتًا ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الخل المطفأ / عصير الليمون إلى العجينة.
  • اختياريا ، بعد الخبز ، يمكن تزيين فطيرة "كرامب" بالتوت الطازج أو الشوكولاتة. هذه المنتجات تسير بشكل جيد مع حشوة اللبن الرائب.
  • في بعض الأحيان ، يقوم طهاة المعجنات ، بعد تقسيم العجين إلى قسمين ، بعمل واحد آخر كاملًا ولفه كقاعدة للفطيرة. ونرش الكعكة على الوجه بالجزء الثاني ، الفتات.

موصى به: