إذا كان لديك خوخ قديم ، فأنت بحاجة إلى حفظه بشكل عاجل حتى لا يختفي تمامًا مثل هذا - قم بإعداد سوربيه الخوخ الرائع. تشتمل تركيبة الحلوى على الكحول ، الذي لا يمنح الطعم الشهي طعمًا رائعًا فحسب ، بل يعمل أيضًا على تجميد الكتلة بالتساوي.
انه ضروري
- لأربع حصص:
- - خوخ - 500 جرام ؛
- - سكر ناعم أو سكر ناعم - 80 جرام ؛
- - المسكرات البرتقالية - 30 مليلتر ؛
- - عصير ليمون - من نصف الثمرة.
تعليمات
الخطوة 1
قشر الخوخ وإزالة البذور. مقشر ، تحصل على حوالي 400 جرام من الخوخ. ضع اللب في الفريزر لمدة ساعة.
الخطوة 2
بعد ذلك ، انقل الخوخ المجمد إلى الخلاط ، وأضف المسحوق أو السكر ، ثم اسكبه في عصير الليمون والمسكرات. اطحن مكونات الحلوى هذه حتى تصبح ناعمة وسلسة.
الخطوه 3
انقل الكتلة إلى وعاء ، وضعها في الفريزر. بعد ساعة ، اخرجيها واخلطيها جيدًا بالخلاط أو الملعقة. العودة إلى الفريزر. كرر بعد نصف ساعة ، عد إلى الفريزر حتى يتم تجميد الحلوى تمامًا.
الخطوة 4
رتبي شراب الخوخ الجاهز فوق الأوعية ، قدميه!
