ملفات تعريف الارتباط "القرع"

جدول المحتويات:

ملفات تعريف الارتباط "القرع"
ملفات تعريف الارتباط "القرع"

فيديو: ملفات تعريف الارتباط "القرع"

فيديو: ملفات تعريف الارتباط
فيديو: الكعكات القرع 2024, شهر نوفمبر
Anonim

يعلم الجميع أن اليقطين صحي للغاية ، ولكن لا يحب الجميع تناوله. في ملفات تعريف الارتباط هذه ، لا يشعر بطعم اليقطين عمليًا ، لذلك سيحبها كل من البالغين والأطفال.

ملفات تعريف الارتباط "القرع"
ملفات تعريف الارتباط "القرع"

مكونات:

  • 300 جرام اليقطين
  • 60 غرام دقيق الشوفان
  • 70 غرام سكر
  • 125 غرام زيت عباد الشمس
  • 200 غرام دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة صودا مقطعة
  • ملح.

تحضير:

  1. لبدء الطهي ، تحتاج إلى اختيار اليقطين المناسب. يجب أن يكون حلوًا ومثيرًا. بعد الاختيار ، من الضروري تقشيره وبذره وغسله وتقطيعه إلى مكعبات متوسطة.
  2. ثم ضعيها في كمية قليلة من الماء ، وضعيها على النار واغليها حتى تنضج. يجب أن يهرس اليقطين النهائي إلى هريس رتيب.
  3. نأخذ دقيق الشوفان ونقليه قليلاً حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً دون إضافة الزيت النباتي. بعد القلي ، يجب طحن الرقائق في الخلاط وتحويلها إلى مسحوق.
  4. أضف السكر والزيت النباتي إلى هريس اليقطين النهائي. اخلط جيدا. من الأفضل القيام بذلك باستخدام خلاط. في هذه الحالة ، لا تنس إضافة الملح والصودا المقطعة.
  5. يُضاف دقيق الشوفان المقلي والدقيق إلى الخليط المُجهز. اعجن العجينة المرنة. العجين ليس كثيفا جدا.
  6. قم بتشغيل الفرن وقم بتسخينه إلى 170-180 درجة. جهز صينية الخبز. للقيام بذلك ، قم بتغطيته بورق زبدة مدهون بزيت عباد الشمس.
  7. ضعي العجينة على صينية الخبز بملعقة واخبزيها لمدة 15-17 دقيقة.

إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك التجربة - أضف الزبيب أو المكسرات ، والتي لن تفسد طعم ملف تعريف الارتباط ، ولكنها ستعطي ظلًا جديدًا.

موصى به: