صدور الدجاج بالقشدة الحامضة متعة حقيقية! إنه سهل التحضير ، لكن من الصعب جدًا مقاومة رائحة واحدة فقط من الطبق!
انه ضروري
- - بطاطس - 7 قطع ؛
- - الفطر - 200 جرام ؛
- - صدور دجاج - 3 قطع ؛
- - بصلة واحدة
- - القشدة الحامضة ، الكاتشب - حسب الرغبة ؛
- - فلفل أسود ، ملح - حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
قطعي صدور الدجاج إلى قطع إذا كانت كبيرة جدًا. قشر البطاطس مقطعة إلى شرائح.
الخطوة 2
حضري الصلصة. للقيام بذلك ، قم بخلط نسب متساوية من الكاتشب والقشدة الحامضة.
الخطوه 3
يقطع البصل إلى قطع صغيرة ، ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً بالزيت الساخن مع الفطر.
الخطوة 4
سخني الفرن إلى 180 درجة. نضع البطاطس والبصل مع الفطر في شكل مقاوم للحريق ، ونضع قطع الدجاج فوقه ، واملأها بالصلصة.
الخطوة الخامسة
اخبزيها لمدة خمس عشرة دقيقة ، ثم أخرجي الشكل من الفرن ، والفلفل والملح ، واخلطيها واخبزيها حتى تنضج. بالعافية!
