صدر الدجاج هو لحم لذيذ جدا وخفيف الدهن وغذائي ينضج بسرعة ودائما يصبح شهيا. يمكنك طهي الكثير من الأطباق المتنوعة منه. صدر الدجاج على ما يرام مع الفطر والبطاطا. الشيء الرئيسي هو بسرعة ودون متاعب لا داعي لها.
انه ضروري
- - 10 قطع بطاطس
- - صدور دجاج 3-4 قطع
- - حبة بصل
- - الكريمة الحامضة
- - كاتشب
- - بهارات
- - طبق خبز حراري
تعليمات
الخطوة 1
تحضير صدور الدجاج. يتم تقطيع اللحم المغسول مسبقًا إلى قطع صغيرة. لا ينصح بتقطيع الثدي إلى قطع كبيرة حيث سيكون من غير المناسب تناولها فيما بعد. والقطع الصغيرة ستطهى بشكل أسرع.
الخطوة 2
نحضر البطاطس. نقطع البطاطس المقشرة إلى شرائح.
الخطوه 3
تحضير صلصة لذيذة. نخلط الكريما الحامضة والكاتشب بنسب متساوية. يُقلى البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً بالزيت النباتي.
سخني الفرن إلى 180 درجة.
تُطوى صدور الدجاج في قالب مقاوم للحريق وتُسكب مع الصلصة المحضرة.
بعد 20 دقيقة ، أخرجي الطبق من الفرن وتبليه بالملح والفلفل.
