من المحتمل أن يعرف الأشخاص الذين يهتمون بصحتهم ويتبعون أسلوب حياة مناسب الخصائص المفيدة للمكسرات. هناك عدة أسباب وجيهة لإدراج هذا المنتج المعين في نظامك الغذائي لأولئك الذين لم يفعلوا ذلك بالفعل.
تعليمات
الخطوة 1
أي مكسرات هي مخازن للعديد من العناصر النزرة والفيتامينات والعناصر الغذائية. من حيث التركيب المعدني ، فهي أغنى مرتين من الفاكهة! يحتوي على مكسرات كالسيوم ، بوتاسيوم ، مغنيسيوم ، فسفور ، حديد ، إلخ. أيضا ، تقريبا جميع المكسرات التي نجدها هي مصدر لفيتامين E ، والذي يمكن أن يسمى إجراء وقائي ممتاز ضد أمراض القلب والجهاز العضلي والسرطان.
الخطوة 2
على سبيل المثال ، الجوز ، المحبوب جدًا من قبل الروس ، يفوق الحمضيات من حيث محتوى فيتامين سي بما يصل إلى 50 مرة! من أجل تلبية الاحتياجات اليومية لجسم الإنسان من فيتامين B2 ، ما عليك سوى تناول جرامين من الصنوبر يوميًا. تحتوي الجوز مثل اللوز على فيتامين ب 3 الذي يساعد على تحسين التمثيل الغذائي وضروري للحفاظ على صحة الجلد والشعر والأسنان.
الخطوه 3
المكسرات لها تأثير إيجابي على مظهر الإنسان ، لأنها تزيل السموم من الجسم وتتميز باحتوائها على نسبة عالية من حمض الفوليك. يميل العلماء إلى الاعتقاد بأن كمية صغيرة من المكسرات في الصباح تعطي مظهرًا جديدًا وتطيل الشباب. يمكن تصنيف المكسرات على وجه الخصوص مثل البقان واللوز والفستق على أنها "مقاومة للشيخوخة".
الخطوة 4
غالبًا ما يتم اختيار هذا المنتج للاستهلاك من قبل النباتيين ، لأنه خفيف الوزن. تحتوي المكسرات على الكثير من البروتين ، وبالتالي فهي مساعد جيد أثناء الانتقال إلى نظام غذائي نباتي. لكن المكسرات غذاء ثقيل ، يجب أن تتحكم في استخدامها ، حفنة صغيرة في اليوم ستكون كافية.
الخطوة الخامسة
تساهم جميع أنواع المكسرات دون استثناء في تنشيط الدماغ ، ولكن الجوز يبذل قصارى جهده في هذه المهمة ، لأنه يتميز باحتوائه على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. بالمناسبة ، جادل هيرودوت بأن حكام بابل القديمة منعوا مجرد البشر من أكل هذه المكسرات. قل ، لا يحتاج عامة الناس إلى أن يكونوا أذكياء.
الخطوة 6
يمكن تخزين هذا المنتج لفترة طويلة ، بينما يظل مفيدًا. هذا مهم بشكل خاص في الشتاء ، عندما يكون هناك نقص في الفواكه والخضروات الطازجة. من الأفضل تخزين المكسرات في الثلاجة ، وتفسد بسرعة في درجة حرارة الغرفة بسبب محتواها العالي من الدهون.
