في فصل الخريف ، من المهم جدًا مراقبة الطعام الذي نتناوله. منذ ذلك الوقت ، غالبًا ما نواجه نزلات البرد ونقص الفيتامينات. لتقليل خطر الإصابة بالأمراض ، من الضروري أن تأخذ كل ما هو مفيد من هدايا الخريف.
الكربوهيدرات المعقدة. في الخريف ، يكون الجسم في حاجة ماسة إلى الكربوهيدرات والسكريات ، لأنهما مصدران للطاقة ، ويساهمان أيضًا في التمثيل الغذائي المناسب. على عكس الكربوهيدرات البسيطة ، يتم امتصاص الكربوهيدرات المعقدة بشكل أبطأ بكثير ، مما يعني أنها لا تزيد من مستويات السكر في الدم. أهم الممثلين هم: الحبوب والخضروات والفواكه والخضروات دائمًا. كما تحتوي هذه المنتجات على الألياف التي تساعد على إزالة السموم من الجسم.
نحن نقوي جهاز المناعة. عشية فصل الشتاء ، ما عليك سوى التعامل مع المناعة ، وإلا فإن الأنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي الحادة ستهاجمك. يجب إيلاء اهتمام خاص لحالة الجهاز الهضمي. يعد الإمساك سببًا مهمًا لانخفاض المناعة. لتجنب هذا الموقف ، تناول خبز النخالة ، وأضف النخالة إلى أي أطباق ومعجنات ، وتناول المزيد من سلطات الملفوف والجزر. من الضروري أيضًا شرب كوب من الكفير متوسط الدسم في درجة حرارة الغرفة كل يوم في الليل.
نحن نحسن الحالة المزاجية. يحتاج كل شخص إلى تجديد التريبتوفان بانتظام ، وهو حمض أميني ضروري لإنتاج هرمون السعادة السيروتونين. تم العثور على أكبر كميات من التربتوفان في الكاكاو والموز. يحفز الاستخدام المنتظم للكاكاو النشاط العقلي ، ويحسن الحيوية ، ويحسن المزاج. يخفض الموز ضغط الدم ، ويحسن البشرة ، والأهم من ذلك أنه يخفف التوتر.