هناك وصفات غير محدودة للبطاطس المخبوزة بالفرن باللحم والخضروات والجبن البني الذهبي اللذيذ. أقترح تجربة خيار آخر من خيارات طهي البطاطس.
انه ضروري
- - عشر حبات متوسطة الحجم
- - فيليه صدر الدجاج - ثمانمائة جرام ؛
- - بصلتان كبيرتان
- - خمسون غراما من لحم الخنزير المقدد.
- - مائة وخمسون جرامًا من الجبن المطبوخ ؛
- - ثلاثون جرامًا من الجبن الصلب ؛
- - خمسة وعشرون مليلترًا من الزيت النباتي ؛
- - ملح وتوابل وأعشاب حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
تُقطع شرائح الصدور إلى أطباق بعرض سنتيمتر واحد ، وتُضرب على كل جانب وتُقلى في مقلاة حتى تصبح بنية اللون قليلاً. نقطع البصل إلى نصف حلقات ويقلى في نفس المقلاة.
الخطوة 2
يتم تقشير البطاطس المغسولة مسبقًا. تُقطّع إلى أطباق ، بعرض نصف سنتيمتر ، وتُوزّع في طبقة متساوية على صينية خبز مدهونة بالزيت النباتي مسبقًا. يضاف الملح ويضاف البهارات حسب الرغبة.
الخطوه 3
تنتشر شرائح البصل المقلية فوق البطاطس. يرش أي أعشاب مفرومة بشكل خشن ويوضع لحم الخنزير المقدد. افركي الجبن الصلب على مبشرة خشنة. يتم تقطيع الجبن المطبوخ إلى شرائح متساوية ويوضع بدقة شديدة في الأعلى. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الفلفل. أرسل صينية الخبز إلى فرن مسخن مسبقًا إلى مائة وسبعين درجة لمدة ثلاثين إلى خمسة وثلاثين دقيقة.
