الفراولة هي توت صحي بشكل لا يصدق. يحتوي على فيتامينات ب وفيتامين ج وحمض الفوليك وعدد من العناصر النزرة. هام أيضا له معجبيه. أقترح محاولة الجمع بين منتجين في سلطة واحدة. سلطة مذاق لا يصدق!
انه ضروري
- - فراولة - 500 جم ؛
- - لحم الخنزير - 200 جم ؛
- - خل بلسمي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
- - زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
- - ريحان - 2 أغصان.
- - ملح - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- - فلفل أسود مطحون - رشة.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف الفراولة جيدًا بالماء ، قشر السيقان ، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
الخطوة 2
قطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة.
الخطوه 3
يُمزج لحم الخنزير مع الفراولة ، يُمزج بلطف ، يوضع الخليط في طبق يُرش بالخل البلسمي ويُرش بالملح والفلفل. تزيين السلطة بأوراق الريحان.