سيحب عشاق هاري بوتر الهدية الأصلية الحلوة على شكل كتاب للوحوش. يعد طهي مثل هذه الكعكة عملية رائعة ، حيث يكون الشيء الرئيسي خلالها هو عدم الانهيار وقبل العيد الاحتفالي لا تتذوق اللذيذ.
انه ضروري
- - 800 جرام من عجينة البسكويت $
- - 300 غرام كريمة (زبدة مخفوقة مع سكر) ؛
- - 200 غرام من زبدة الشوكولاتة ؛
- - 140 جم من المصطكي (أبيض وأحمر) ؛
- - 3 ملاعق صغيرة مسحوق الكاكاو؛
- - 4 حبات شوكولاتة.
تعليمات
الخطوة 1
نخبز بسكويت ، لكن ليس دائريًا ، بل مستطيلًا. نقطعها إلى قسمين ونتركها لتبرد.
الخطوة 2
دهن البسكويت الأول (السفلي) بالكريمة ، ضعي البسكويت الثاني فوقها. دهن الكيك بالكريمة. نحن لا ننفق الكريم كله ، لأننا نحتاج إلى جزء للزينة. نقيس الطول والعرض والارتفاع الخطي للكعكة.
الخطوه 3
افردي المصطكي الأبيض على سطح جاف. قم بقص ثلاثة شرائط حسب الحجم - ستكون هذه صفحات. نقوم بعمل جروح ضحلة على كل شريط. ضعي مسحوق الكاكاو على كل شريط (بفرشاة) بحيث تحاكي الشرائط صفحات الكتاب. نقوم بتثبيت الصفحات على جوانب الكعكة.
الخطوة 4
قم بلف المصطكي الأحمر وقطع اللسان. ضعه على جانب الكعكة.
الخطوة الخامسة
اخلطي الكريمة المتبقية مع زبدة الشوكولاتة حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 6
املأ كيس التزيين بالكريم الناتج. نحن نرسم الصوف الواقعي بالكريم.
الخطوة 7
ضعي حبة شوكولاتة في وسط الكعكة - ستكون هذه هي العيون. يمكن أن يكون Dragee إما شوكولاتة أو أي لون آخر - مسألة خيال. ارسم حواجب كثيفة بالكريم. نضع الكعكة في مكان بارد لعدة ساعات ، وبعد ذلك يمكن تقديمه وإرضاء الأسنان الحلوة.