فطيرة الدجاج مع حشوة "هاواي" هي طبق شهي من شأنه تنويع عشاء العائلة بشكل مثالي أو حتى تقديمه كطبق رئيسي على طاولة الأعياد.
انه ضروري
- سنحتاج:
- 1 - دجاج مفروم - 800 جرام ؛
- 2.جبن صلب - 150 جرام ؛
- 3. حليب - 100 مل ؛
- 4. رقائق هرقل - 50 جرام ؛
- 5 - خليط هاواي - عبوة واحدة ؛
- 6.wo بيضتين.
- 7. أربع فصوص من الثوم.
- 8. البهارات والمايونيز والقشدة الحامضة - حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
يُسكب الحليب (50 مل) في رقائق الشوفان ، ويترك لمدة 15 دقيقة. خلال هذا الوقت ، اطبخ اللحم المفروم. يتبل بالملح والفلفل ويضاف الثوم المفروم والبيض والشوفان. يخلط كل شيء جيداً ، يوضع في البرد لمدة عشرين دقيقة.
الخطوة 2
دهن القالب بالزيت النباتي. ضعي اللحم المفروم واتركي الجوانب. نسكب خليط هاواي من الكيس والملح ونضيف البهارات حسب الرغبة ونمزج.
الخطوه 3
اصنع حشوة. اخلطي ملعقة من القشدة الحامضة مع باقي الحليب والبيض ، وأضيفي قليلًا من السكر والملح ، واخفقي بالمضرب.
الخطوة 4
يُسكب مزيج هاواي فوق اللحم المفروم ويُغطى بخليط الأومليت. ابشري الجبن وضعيه على الوجه. ضعيها في الفرن لمدة أربعين دقيقة.
الخطوة الخامسة
أخرجي فطيرة الدجاج المبردة من القالب ، وضعيها في طبق ، واصنعي شبكة مخرمة مع المايونيز. هذا كل شيء ، الفطيرة مع حشوة "هاواي" جاهزة للخدمة ، شهية طيبة!
