يعتبر الموز والشوكولاتة مزيجًا مثاليًا من النكهات التي يستخدمها الحلوانيون في كثير من الأحيان لصنع الحلويات التي لا يمكن أن تقاومها أي محببة.
انه ضروري
- - 4 بيضات متوسطة
- - 150 غرام الصحراء.
- - 50 غرام علبة سكر؛
- - 130 غرام زبدة؛
- - جرة من اللبن الطبيعي (القشدة الحامضة) ؛
- - حبتان من الموز الناضج ؛
- - 270 غرام طحين؛
- - 30 غرام مسحوق الكاكاو؛
- - كيس من البيكينغ باودر.
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
الخطوة 2
يُخفق البيض مع نوعين من السكر ، ويُسكب ببطء في الزبدة المذابة دون إيقاف الخلاط ، ويُضاف القشدة الحامضة والموز المفروم بالشوكة.
الخطوه 3
ينخل الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر ، ويضاف إلى الكريمة ويخلط بلطف.
الخطوة 4
دهن قالب كيك السيليكون بالزيت واسكب العجينة. نخبز الكعكة لمدة 35-40 دقيقة. يمكنك التحقق من الجاهزية باستخدام عود أسنان خشبي.
الخطوة الخامسة
نخرج كعكة الموز بالشوكولاتة من الفرن ، وبعد عشر دقائق ننقلها من القالب إلى الرف السلكي. قدميها دافئة.
