إذا أظهرت خيالك ، يمكنك صنع طبق يومي مثل البيض المخفوق غير عادي وجذاب للغاية. سيكون ممتعًا بشكل خاص للأطفال ، وسوف يفرح الكبار.
انه ضروري
- - البيض ويفضل السمان أو الدجاج الصغير ؛
- - خضار البقدونس ؛
- - السجق؛
- - خيار؛
- - توابل
- - بعض الزيت النباتي.
تعليمات
الخطوة 1
اغسل الخيار والبقدونس ، قشر الخيار ، جفف البقدونس ، ضع كل شيء على طبق. حرر النقانق من القشرة ، مقطعة بالطول إلى نصفين. على كل منهم ، قم بعمل مقطع عرضي مشابه للهامش. الآن قم بعمل دائرة من كل نصف من السجق ، وقم بتوصيل الحواف بعود أسنان. تقلى الدوائر الناتجة في الزيت النباتي على كلا الجانبين.
الخطوة 2
قسّم بيضة في كل مركز من حلقات النقانق والملح وأضف الفلفل والأعشاب المفضلة لديك إذا رغبت في ذلك. عندما يكون بيض البابونج جاهزًا ، ضع الزهور الناتجة على طبق ، وقم بإزالة المسواك. اصنع البابونج من سيقان البقدونس والعشب من أوراقه. استخدم سكينًا حادًا لتقطيع الخيار إلى شرائح رفيعة ، ثم اقطع الأوراق منه. اصنع عروق على الأوراق. سيكون لطيفًا جدًا إذا أخذت طبقًا أصفر. البيض المخفوق جاهز ، يمكنك تناول الإفطار.
الخطوه 3
يمكنك أيضًا صنع بيض عيد الحب. قطع النقانق مع سكين حاد ، قليلا من النهاية. اعطيه شكل قلب ، وثبتي الأطراف بعود أسنان حتى لا يفقد النقانق شكله ، يقلى بالزيت النباتي. اكسري البيضة في قالب سجق مطبوخ واقليها على نار خفيفة حتى تنضج ثم ضع عيد الحب على طبق ، وقم بإزالة المسواك ، وزين بالأعشاب.
