تعمل الوجبات الخفيفة على تنويع الوجبات الثقيلة على المائدة ، وإثارة الشهية أو بمثابة علاج سريع إذا جاء الضيوف إلى المنزل بشكل غير متوقع. ستكون مقبلات الطماطم خيارًا مثاليًا للمائدة ، نظرًا لأن المضيفة لديها دائمًا جميع مكونات هذا الطبق في متناول اليد.
انه ضروري
- - طماطم صلبة
- - جبنة قاسية
- - ثوم
- - مايونيز
- - خضار للزينة
تعليمات
الخطوة 1
يجب غسل الطماطم وتجفيفها. بعد ذلك ، نبدأ في القطع. يجب أن تكون الطماطم صلبة وأن يتم شحذ السكين جيدًا لتقطيع قشرة الخضار بسهولة. تقطع الطماطم إلى شرائح بسمك 0.7 مم تقريبًا.
الخطوة 2
افركي الجبن الصلب على مبشرة جيدة. أضف الثوم المهروس والمايونيز إليها. امزج الكتلة الناتجة جيدًا. إذا كنت تريد وجبة خفيفة لذيذة أكثر ، أضف المزيد من الثوم.
الخطوه 3
ضعي شرائح الطماطم على طبق مسطح ، وفوق كل منها ، ضعي كتلة من الجبن والثوم بعناية. يمكنك تزيين مقبلات الطماطم بغصن من البقدونس أو الشبت. الطبق جاهز. بالعافية!
