هناك العديد من الخيارات لتحضير هذه السلطة بمختلف المنتجات. نقدم لك طريقة أخرى لتحضير سلطة السيزر المفضلة.
انه ضروري
- • لحم دجاج (فيليه) - 300 جم
- • مخلل الفطر - 200 جم
- • طماطم كرزية - 10-15 حبة.
- • الجبن (أي نوع صلب) - 40 جم
- • عصير ليمون - 20 مل
- • مايونيز - حسب الرغبة
- • أوراق الخس - 1 حفنة
- • الثوم - 2-3 فصوص
تعليمات
الخطوة 1
يُسلق لحم الدجاج ويُقطّع إلى شرائح رفيعة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن قليها بالزبدة.
الخطوة 2
نقطع الفطر المخلل إلى أسافين.
الخطوه 3
قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين.
الخطوة 4
ابشر الجبن الصلب.
الخطوة الخامسة
نفرم فصوص الثوم ناعما. إذا كنت لا تحب الثوم ، يمكنك تخطي إضافته أو تقطيعه بشكل خشن حتى يمكنك تركه في طبق إذا أردت.
الخطوة 6
أوراق الخس المسيل للدموع بيديك.
الخطوة 7
لتحضير الصلصة ، يُمزج المايونيز والجبن وعصير الليمون.
الخطوة 8
في وعاء سلطة ، اخلطي قطع الخس وشرائح الدجاج ودجز الفطر وقطع الثوم المفروم وأنصاف طماطم كرزية.
الخطوة 9
تُسكب الصلصة بالتساوي على جميع مكونات السلطة. وامزج كل شيء. سلطة السيزر بالدجاج والفطر جاهزة. من الأفضل تركه في الثلاجة لفترة قصيرة قبل التقديم.
