فتات البطاطس بالجبن في المنزل

جدول المحتويات:

فتات البطاطس بالجبن في المنزل
فتات البطاطس بالجبن في المنزل

فيديو: فتات البطاطس بالجبن في المنزل

فيديو: فتات البطاطس بالجبن في المنزل
فيديو: كرات البطاطس المقرمشة محشية بالجبنة من ألذ الوصفات اللي ممكن تعملوها لعائلتكم Potato Cheese Balls 2024, مارس
Anonim

اليوم ، يحب الكثير من الناس الطبق المميز لسلسلة مقاهي Kroshka-Karotoshka. في الواقع ، يمكن تحضير هذه البطاطس اللذيذة بسهولة في المنزل.

فتات البطاطس بالجبن في المنزل
فتات البطاطس بالجبن في المنزل

انه ضروري

  • - 4 بطاطس كبيرة
  • - 150 جرام من الجبن الصلب
  • - 50 جرام من الزبدة
  • - أعشاب طازجة؛
  • - ملح ، فلفل أسود.

تعليمات

الخطوة 1

أسهل طريقة للطهي في المنزل هي فتات البطاطس مع الجبن. سيكون طبقًا جانبيًا ممتازًا لأي لحم أو سمك ، بالإضافة إلى طبق مستقل لذيذ.

الخطوة 2

بادئ ذي بدء ، يجب عليك اختيار البطاطس بعناية لهذا الطبق. تحتاج إلى اختيار أنعم وأكبر الدرنات. نظرًا لأن ربات البيوت ليسن مغرمات جدًا بشراء مثل هذه الخضار ، فلن يكون من الصعب العثور على البطاطس المشار إليها في أي متجر.

الخطوه 3

يجب غسل البطاطس جيدًا ثم تجفيفها بمنشفة ورقية. يجب وضع جميع الخضار على صينية خبز في الفرن وتركها للخبز لمدة 40-50 دقيقة. في هذه الحالة ، لا تحتاج الدرنات نفسها ولا ورقة الخبز إلى التشحيم بزيت عباد الشمس.

الخطوة 4

يمكن فهم مدى استعداد البطاطس بطرف السكين الذي يخترق الخضار قليلاً. عندما تصبح البطاطس طرية ، يمكنك إضافة الحشوة إليها.

الخطوة الخامسة

من الأفضل إخراج الخضار من الفرن واحدة تلو الأخرى حتى لا يكون لديهم الوقت ليبردوا. يجب تقطيع كل حبة بطاطس إلى جزأين ، ثم رشها بالجبن المبشور والملح والتوابل والأعشاب المفرومة ، إضافة قطعة من الزبدة واستخدام ملعقة صغيرة لهرسها دون كسر الجلد. بعد ذلك ، يمكن إعادة النصفين معًا ويمكن إذابة الجبن.

الخطوة 6

وبالتالي ، من الضروري إضافة الحشوة لكل خضروات. يجب تقديم الطبق ساخنًا.

موصى به: