تعتبر عصيدة السميد طبقًا صحيًا جدًا يمنح القوة للأطفال والكبار على حد سواء. لكن لا يحبها الجميع. يمكن أن تكون أسباب هذا الكراهية مختلفة ، ومعظمها يعتمد على إعداد غير لائق لهذا الطبق.
انه ضروري
-
- 3 ملاعق كبيرة سميد
- 0
- 5 لتر حليب
- 3 ملاعق كبيرة الصحراء
- 30 مل ماء
- 50 جرام زبدة
تعليمات
الخطوة 1
لتحضير عصيدة السميد ، استخدم مقلاة مصنوعة من مواد غير قابلة للصدأ. رش بعض الماء على القاع لمنع الحليب من الاحتراق.
الخطوة 2
يُسكب الحليب في قدر ، ويُوضع على نار خفيفة ، وانتظر حتى يغلي. حاول ألا تبتعد عن الموقد في هذا الوقت لمنع غطاء الحليب من الهروب.
الخطوه 3
قم بقياس الكمية المطلوبة من السميد ، قم بصب تيار رقيق في الحليب الذي يبدأ في الغليان ، مع التقليب المستمر بملعقة أو ، حتى أفضل ، بالمضرب.
الخطوة 4
اطبخي العصيدة مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق ، ثم أطفئي النار.
الخطوة الخامسة
من الأفضل إضافة السكر والزبدة في أجزاء إلى كل طبق ، لكن يمكنك تتبيل العصيدة معهم في المقلاة مباشرةً.
