في الإجازة ، لديك المزيد من الوقت للانتباه إلى نظامك الغذائي وعبء التمارين ؛ ننام أكثر وأفضل ، ونشعر بتوتر أقل ، والملابس الصيفية والرحلات إلى البحر تحفزنا على أن نبدو نحيفين ومناسبين … ولكن لماذا يعود 90٪ من المصطافين إلى العمل مع زيادة الوزن؟
يمكن تقسيم كل شخص عاد من الإجازة بوزن إضافي إلى مجموعتين تقريبًا. الأول سيشمل أولئك الذين وضعوا أنفسهم بقوة في اليوم السابق ، وبالتحديد ، جلسوا على نظام غذائي صارم. لكن الزيادة ستحدث حتى لو بقي الشخص في المنزل: زيادة الوزن العكسية ، وحتى مع الزيادة ، هي نتيجة معروفة لجميع الوجبات السريعة والجائعة.
المجموعة الثانية تشمل أولئك الذين انضموا مؤخرًا إلى التغذية السليمة. الكلمة الأساسية هنا هي "مؤخرًا". لا تزال العادات القديمة قوية جدًا ، وغالبًا ما يكون الشخص ببساطة غير قادر على رفض نفس الآيس كريم ، خاصة وأن كل من حوله يلتهمه بشهية!
ولكن ما هو بالضبط سبب زيادة الوزن؟
أولاً ، في الإجازة ، لا نخطط لوجباتنا. في المنزل ، يمكننا إعداد قائمة مسبقًا ، وشراء كل ما تحتاجه ، وإجراء الاستعدادات … في الإجازة ، لا أحد يريد تناول وجبة خفيفة معهم إلى الشاطئ أو رحلة ، ومن الواضح أن موظفي الفندق لن يؤلفوا بوفيه الإفطار على أساس نظامك الغذائي. لكن ، إذا كنت لا ترغب في سماع "مجاملات" من زملائك بشأن التنورة الضيقة ، فحاول أن تجعل طعامك أقرب ما يمكن إلى المخطط الذي تتناوله في المنزل وفقًا لذلك.
لنفترض ، في هذه الحالة ، أن البوفيه يناسبنا فقط: هناك دائمًا شيء ما للاختيار من بينها ، ووجبة الإفطار الشهية ، كما تعلم ، هي مفتاح إنقاص الوزن بنجاح! حاول تخطي الغداء وابدأ دائمًا بسلطة خضروات كبيرة أو حساء نباتي. بالنسبة للوجبات الخفيفة ، احتفظي بمزيج غير مملح من المكسرات في محفظتك ، ولا تتكئ على الحلويات ، بل ادرس بعناية المجموعة الكاملة من الفواكه المحلية الغريبة. أيضًا ، ابدأ عشائك بالخضروات ولا تجعله متأخرًا. أيضًا ، يمكنك المشي أكثر ، والسباحة ، ولعب الكرة الطائرة على الشاطئ خلال النهار ، والذهاب إلى الديسكو في المساء. لكن هذه مجرد توصيات عامة ، والآن دعنا ننتقل إلى نصائح وحيل محددة:
- استخدم مجموعة متنوعة من العصائر والمشروبات الغازية بحذر. اختيارك هو المياه المعدنية العادية. إنها ، بالمناسبة ، تروي العطش أفضل من أي "كولا". للتشجيع ، تذكر الأرقام التالية: 2 لتر من الماء - 0 سعر حراري ، و 2 لتر من الصودا الحلوة - 800 سعر حراري!
- لا تبحث عن مطعم لفترة طويلة - فكر مسبقًا في المكان الذي ستتناول فيه الغداء والعشاء. خلاف ذلك ، بعد بحث طويل ، والعثور على مطعم مناسب ، فإنك تخاطر بنسيان كل شيء في العالم وطلب (ثم تناول نصف قائمة الطعام!).
- تذكر أنك إذا لم تطبخ اللحم في فتات الخبز والعجين والدهون العميقة ، فهذا لا يعني أن المطاعم لا تفعل ذلك! تحقق دائمًا من كيفية تحضير طبق معين. كملاذ أخير ، تذكر أنه يمكن دائمًا تقشير العجين بعناية باستخدام سكين ، وأن أكثر الأطباق "أمانًا" للشواء يتم شويها.
- هل تعلم أن صلصة سلطة محلية يمكن أن "تزن" حوالي 500 سعرة حرارية؟ ومن هنا القاعدة التالية: اطلب الصلصة دائمًا بشكل منفصل واملأ الطبق بنفسك بكمية قليلة.
- انس الشوربات المهروسة. كل منهم معدة مع إضافة الكريمة الثقيلة. لا تواسي نفسك مع فكرة أن شخصًا ما سوف يبيض الحساء بالحليب الخالي من الدسم. أيضًا ، يمكن إضافة كمية مناسبة من الدقيق أو النشا لتكثيفها. لذلك ، اختيار الأول ، توقف عند مرق الدجاج أو الأذن.
- اسأل دائما عن الطبق الجانبي! إذا تم تقديم البطاطس المقلية مع الطبق ، فاطلب استبدالها بأخرى مخبوزة أو مسلوقة ، أو حتى أفضل - بالخضروات المشوية.
- إذا كان الجزء كبيرًا ، شاركه مع صديق. والأفضل من ذلك ، تناول نصف حصة دائمًا. هذا ينطبق بشكل خاص على البلدان الآسيوية.
- احرص على الشرب مع الوجبات. بطبيعة الحال نحن نتحدث عن مياه معدنية بدون غاز.
- إذا كنت تشتهي الحلويات بجنون ، اطلبها في اليوم الأخير من عطلتك ويفضل تناولها في الصباح. لذلك لن تشعر بالحرمان ، بالإضافة إلى ذلك ، لن يتم نقل القيود الأخرى بشكل حاد.
- بشكل عام ، بالنسبة للحلوى ، من الأفضل إعطاء الأفضلية للشربات وسلطات الفاكهة. بطبيعة الحال ، يجب الامتناع عن الحلوى لتناول العشاء.
- لا تجرب كل المأكولات الجديدة في يوم واحد! هذا ينطبق بشكل خاص على البوفيه. تذكر ، غالبًا ما تتكرر من يوم لآخر ، في الحالات القصوى - في أيام الأسبوع.
- وآخر شيء - لا تصبح رهينة لجشعك. لماذا تملأ معدتك بكل ما يخطر ببالك في وجبة الإفطار في الفندق؟ هل دفعت مقابل وجبة دسمة إلى درجة الإغماء؟ لا! أنت تدفع مقابل فرصة الاختيار من بين المزيد من الأطباق اللذيذة وتذوق كل شيء تدريجيًا مثل الذواقة الحقيقية!
