حلوى بسيطة ولذيذة على شكل تفاح مخبوز في الميكروويف مألوفة لعشاق الحلوى. حتى التفاح الذي لا معنى له نوعًا ما يناسبه ، والذي يتحول في غضون دقائق قليلة إلى علاج صحي مليء بالألياف والفيتامينات. هناك العديد من الوصفات لهذا الطبق.
تفاح مخبوز بالشوكولاتة
لتحضير تفاح مخبوز بالشوكولاتة الداكنة ، خذ:
- 4-5 تفاح متوسط الحجم ؛
- 3 ملاعق كبيرة من الجوز المقشر ؛
- ملعقتان صغيرتان من العسل أو السكر ؛
- 100 مليلتر من القشدة (10٪) ؛
- 70 جرام شوكولاتة داكنة جيدة.
اشطف التفاح جيدًا وقم بعمل قطع دائرية فوقه بسكين حاد. قشر بلطف القمم المقطوعة وأزل البذور من التفاح بملعقة صغيرة. نملأ التفاح بمزيج من الجوز المقشر والعسل (السكر) ، ونضع بعض العسل في قعر الثمرة ويضاف الجوز فوقها. ضع التفاح المحضر في طبق آمن للاستخدام في الميكروويف مع سكب بضع ملاعق كبيرة من الماء في القاع. غطي المقلاة بغطاء وضعيها في الفرن لمدة أربع إلى سبع دقائق ، وضعي الطاقة على 500 وات.
أثناء عملية طهي التفاح ، قد تختلف الطاقة اعتمادًا على خصائص الميكروويف بحجم الفاكهة.
أثناء خبز التفاح ، اصنع كريمة الشوكولاتة عن طريق إذابة الشوكولاتة الداكنة في حمام مائي وغلي الكريمة في قدر صغير. أضيفي الشوكولاتة المذابة إلى الكريمة المغلية ، قلّبي كل شيء جيدًا حتى يصبح قوامها كثيفًا متجانسًا ثم ارفعيها عن النار. ضعي التفاح الجاهز على طبق جميل وصبي كريمة الشوكولاتة المطبوخة فوقه. يمكنك تقديم حلوى التفاح والشوكولاتة على الطاولة مباشرة بعد التبريد.
تفاح مخبوز بالعسل والتوت البري
للحصول على حلوى لذيذة وصحية مع التوت البري والعسل ، استخدم تفاحتين كبيرتين من ماك ذات قشرة قوية ولحم صلب وطعم حامض ، بالإضافة إلى التوت البري والعسل حسب الرغبة. قم بقطع منتصف الفاكهة المغسولة بسكين حاد ، وقم بإزالة اللب ومعظم اللب بملعقة صغيرة.
عند إزالة البذور واللب من التفاح ، احرص على عدم إتلاف الجلد حتى لا يتم المساس بسلامة الحلوى.
ضع حشوة من التوت البري الكامل داخل التفاح واملأه بكمية قليلة من العسل - ستعطيك حلاوته مع التوت البري "الحموضة" طعمًا رائعًا. ضع التفاح في طبق وميكروويف لخبز على طاقة متوسطة لمدة سبع دقائق. إذا لم يكن لدى التفاح الوقت الكافي للخبز جيدًا ، أضف المزيد من الوقت أو القوة. يجب تبريد حلوى التفاح والتوت البري والعسل الجاهزة وتقديمها. يُزين بالكريمة المخفوقة أو ورق النعناع الطازج إذا رغبت في ذلك.
